“做衣老师”吃香学手艺成热潮
温州都市报
裁缝学馆红遍瓯江南北温州服装行业风生水起,现已成为我市经济发展的主力军,我市服装企业去年销售额352亿元,出口创汇7.03亿美元。这不禁让人们想起20年前的那场“裁缝热”,它无形中成了如今服装行业的“催化剂”和“助力器”——— 裁缝学馆一片热潮
1979年9月,家住信河街石坦巷的裁缝师傅黄益冬把一张大红纸贴在大门口,上面写着:“诚招裁缝徒弟数名,包教包学……”想不到前来报名者如云,让她应接不暇……
温州作为手工业发达的城市,老城区裁缝铺遍布大街小巷。那时,由于实行联产承包责任制,极大地解放了生产力,一些富余劳力急切希望能够掌握一技之长,以增加农业之外的收入;另外随着国民经济的好转,人民生活水平大幅度提高,广大市民开始注重起衣着打扮,尤其是取消布匹凭票供应,尼龙、涤卡等化纤衣料大量涌进市场,裁缝生意日益火爆。
那时候,成衣很少,人们习惯请裁缝师傅做衣服,手艺好的师傅生意都很忙,一块布料放在店里甚至要等上一个多月,还要不断催促,才能穿上新衣服。学会缝纫手艺就像是捧上了金饭碗,很多人想去学缝纫的手艺。黄益冬在市区石坦巷开的裁缝店远近闻名,由于生意好,实在忙不过来,黄益冬有了招收徒弟的想法。
那时候城乡普遍存在“衣料好买衣难做”的现象,而学徒一年只能招收几个,想当徒弟都要排队。面对这么多人要求学艺,黄益冬不忍心将那些渴望学艺的青年拒之于门外,于是一个大胆的想法在她脑海里萌生了:办裁缝学馆。
于是,她将住房腾出做教室,自筹资金,自编教材,办起了当时温州地区最早的裁缝学馆———黄益冬裁缝学馆。
“黄师傅,你招收了那么多徒弟学裁缝,不怕他们日后跟你抢生意吗?”黄益冬坦然一笑:“怕什么,裁缝又不是什么高深技术,即使我不教,人家也能学会,学的人越多,就越有可能把这个行业搞得红火。”说起自己的学员,黄益冬很是为之骄傲,“现在我有好多学生在服装界都小有名气,有的还自己办服装公司,资产达上千万元。你看这些教学用的布块,都是学生厂里用剩的!这可帮我省了不少钱。”学裁缝的人一多,全市各地的大小裁缝学馆就如雨后春笋般冒出来,一般每期培训班为一个月时间,有些高中生甚至趁暑假时间去学,学缝纫在那时形成了一股热潮。
黄益冬的裁缝学馆一办就是20多年。学员一茬接一茬,经过她培训的学员已经有3万多人。
当初的黄益冬裁缝学馆现在已经发展成服装技术学校了,从原来石坦巷简陋的楼房搬到了新南站的新校舍里,课程由原先单一的裁剪发展到现在细化的专业制版、推版等10多门。 想为自己和家人做衣服
黄益冬说,当初的第一期17个学员中,很多人都是因为单纯想为自己或家人做一件衣服,学成之后并不都是从事裁缝工作。
上世纪80年代,缝纫机大规模进入温州市民家庭。每个女青年结婚的嫁妆中,缝纫机是必不可少的。家里有了缝纫机,光修补衣服还不过瘾,一些手巧的女性就想着为自己做件漂亮的衣服。那时,市区的刘云女士家里也买了一台缝纫机,看着家里的布料堆在那里,不满二十岁的刘云就很希望自己能为家人缝制一件漂亮的衣服。
后来她到市区一家缝纫学馆里学起了裁缝技术。刘女士告诉记者,那时候学习一期一般为一个月,学费20元左右,学习课程很简单,就是缝纫和裁剪。在学馆里学习了一个月后,基本上就能做出一件样式简单的衣服了。“我那时候学裁缝不是为了谋生,只是想为家里做些衣服。直到现在,我还是很喜欢买些布料给家里的小孩做衣服。”
和刘云一样,张先生也是当时缝纫热的一份子,与刘女士不同的是,如今的张先生还继续从事服装行业,而且经营着一家规模不错的服装公司。
对当时拜师学艺的经历,张先生依然历历在目。他回忆,那个时代的衣服基本上是来料加工,虽然缝纫机是每个城市家庭的三大件之一,但是大多成了摆设,大家都拿着布料去裁缝店做。张先生原本在一家企业上班,他预感裁缝业有发展前景,也加入了这个行业。
“因为我有本职工作,只能在晚上到老师那里当学徒。”张先生说,刚开始的几个月都是替师傅打下手,做了半年后,师傅才教他裁剪和缝纫,一年后正式出师。出师后的张先生,干脆辞掉了原来的工作,开起了缝纫店。“那时候做一件衣服的工钱要好几块钱,生意却好得不得了,我的店常常被客人围得水泄不通。”
与此同时,在全国各地也都出现温州裁缝的身影。最为成功者,当数被公主岭市授予名誉市长的赵章汉了。他13岁就跟邻村的赵师傅到内蒙临河开服装店,后来又自立门户,到山西太原做服装生意,他自己设计、买料、裁剪,雇佣当地女工生产风雪衣、茄克衫,赚了不少钱。没多久,他带着原始资本,在辽宁沈阳闹市区抢占了一大片地盘推销服装,没想到生意越做越大。之后,他又捐款800万元,资助当地办教育,建起了章汉学校,被授予“名誉市长”的称号。 逐渐消退的热潮
后来,温州出现大大小小的服装企业,
招收的缝纫工人中,不少就出自裁缝学馆。因为从裁缝学馆出来的学员,马上单独开店还欠火候,在加工场里做批量活是最合适的。
学缝纫热持续了四五年时间,随着市场成衣的发展,流水批量生产出来的衣服在价格上有了竞争优势,人们就舍弃了买布料做衣服的麻烦,裁缝师傅也没有过去吃香了,一些人也纷纷转行。在加上各行各业陆续发展,年轻人就业途径拓宽,裁缝师傅不再一枝独秀,“裁缝热”也随之降温。黄益冬裁缝学馆是坚持下来为数不多的一家。
据了解,目前温州服装企业还是需要大批量的缝纫车工,但这些车工大多来自外地,他们不会想到来温州接受培训,或是在家乡学了手艺出来,或是一些服装企业直接招收工人进行培训。再者,一些职业技能培训中心也设有缝纫班。过去的裁缝学馆教的是裁剪和缝纫,现在,因为一般由设计人员设计好之后,批量裁剪,工人只需要学会熟练的缝纫技术就可以了。如今有了服装学院
据史载,早在1916年浙江省立十师(现温州中学)规定必修功课外,还进修缝纫和烹饪两门学课,向学生传授缝纫工艺。如今,一些高校也开设起了服装设计专业。温州大学(筹)国际服装学院组建于2003年4月,其前身为温州大学服装设计专业,学院设置了服装设计专业和服装设计与工程专业。
据该学院综合办主任钟吉德介绍,以前服装设计只是艺术学院的一个专业,现在开设的专业课主要有纺织面料、服装营销、立体裁剪、服装英语、服装绘画、服饰色彩等。学院的发展,满足了社会对服装人才的需求。
如今,服装业已成为温州的支柱产业,据统计,全市从事服装的就业人员达数十万人,总产值近400亿元。服装生产基地遍布城乡,乐清与瑞安还被中国纺织工业协会分别授予“中国休闲服装名城”和“中国男装名城”。
温州服装在前进,温州服装业在蓬勃发展,据温州经贸委规划技术处处长余应荣介绍,目前,温州服装已走向世界,2004年服装出口达7.05亿美元,居国内同行的前列,十家企业进入全国服装企业百强,7家服装企业跻身全国民企500强,年产值超亿元的服装企业达20家。
温州服装只有手艺、没有理论的历史已一去不复返了,服装文化正在崛起,那种蝴蝶牌、牛头牌老式脚踏缝纫机也进入历史博物馆,电动调节机剪裁代替了手工裁剪配套装备。
然而人们的衣着观念也正在潜移默化地更新,温州服装设计思想有了新的飞跃,人们对裁缝的观念也发生着变化。通讯员 吴奕 本报记者 叶淦