东方网4月29日消息：花199元买了一个“爱仕达”牌不粘锅，产品宣传称可以从此远离油烟，不受食物粘锅之苦。可用了才8个月，顾客陈女士就发现无油烟的锅开始冒烟，贴补100元换了一个同型号的新锅，用了3个月，锅内的黑色涂层开始脱落。昨天，陈女士致电晨报热线，反映不粘锅使用3个月就成“粘锅”，工作人员却表示这属于正常现象。“不是说可以从此远离油烟么？当初买的时候怎么从没告诉我涂料层会脱落？”陈女士对此表示无法理解。
事件：不粘锅使用3个月涂层脱落
2004年5月10日，陈女士在超市花了199元购买了一个“爱仕达”牌不粘锅，尽管与普通的铁锅相比，价格贵了好几倍，但产品宣传中“无油烟”和“不粘锅”两大特性吸引了陈女士，于是她买了一个。
在最初使用该锅的8个月里，锅的性能确实如广告中所言，既没油烟也没粘锅，其间陈女士曾用不粘锅煮过面条。但8个月后一次炒菜时，陈女士发现不粘锅开始陆续有油烟冒出来。商家的工作人员告诉陈女士，不粘锅是不能用来煮面条的，否则会破坏锅的性能，但这一条禁忌在厂家提供的说明书中并没有提及。在陈女士与厂家交涉之后，今年1月8日，厂方同意陈女士补贴100元，给她换一个同型号同规格的锅。
新锅刚刚用了3个多月，锅底的黑色涂层就出现了脱落，炒菜时常与菜混在一起，白色的铝合金裸露在外，由于担心对人体有害，陈女士没有继续使用该锅。陈女士告诉记者，买来之后家人用起来非常小心，严格按照说明书上不能用锋利的铁铲、用软布洗锅等规定，没想到黑色的涂层还是脱落了。“现在这个锅和几十元钱买的铁锅没有任何区别，早知道这样还不如买个铁锅。”
厂家解释：黑色涂层脱落属正常
据上海爱仕达电器有限公司售后服务部的负责人郑小姐介绍，陈女士第一次购买的不粘锅出现了锅底一些特富龙涂层的脱落，并不是产品的质量有问题。考虑到顾客心理上接受不了，于是同意她贴补了100元钱，换了一个新锅。
黑色涂层如果出现起翘等情况就属于锅的工艺出现问题，属于质量问题，公司一定会负责处理。但如果脱落后的表面比较平，没有起毛的情况，那就属于正常的脱落。黑色的涂层其实是特富龙材质，这个材质在使用一段时间以后会出现一些脱落，降低其不粘的性能。
昨天下午，经过上海爱仕达电器有限公司维修中心的检测，陈女士后来调换的不粘锅确实存在质量问题，于是为她更换了一个新的不粘锅。
读者质疑：涂层会脱落为何不写入说明书
爱仕达总公司售后服务部负责人吴勇告诉记者，特富龙涂层在使用一段时间以后是会出现一定程度的脱落，脱落的具体时间根据不同人的使用方式和频率而不同。一般来说，不粘锅使用1年左右的时间涂层会脱落，不粘锅就是牺牲了经久耐用的特性，换取了不粘的特性。
但陈女士认为，既然如此，为何在产品说明书中，没有任何关于特富龙材料会随着时间的推移而发生脱落的介绍，更没有看到不粘锅使用期限的说明。
对此，吴勇解释说，目前国家没有要求生产厂家必须将特富龙材料会脱落的情况写入说明书，公司只是要求营业员介绍产品时加以说明。目前所有生产不粘锅的企业，没有一家将特富龙涂层会脱落的情况写入说明书。
作者：郭文 王君 刘东辉
（来源：新闻晨报）
