本报讯 （记者 禤繁通讯员晏燕）“每平方米平均产量可达到13公斤，比传统栽培每平方米增产5.8公斤，增产80.6％，其中一级菇比率达到96.1％，比传统栽培的84％增12.1％……”3月24日下午，《蘑菇大棚二次发酵技术示范推广项目》顺利通过了市科技局组织的技术鉴定，该项目无论是从面积、产量，还是品质都达到了广西领先水平。
《蘑菇大棚二次发酵技术示范推广》是去年玉林市科技局下达给玉林市微生物研究所承担的科技项目，主要在有蘑菇种植基础的北流镇、山围镇、民乐镇进行重点推广。项目实施后，在北流镇甘村建成蘑菇大棚二次发酵技术示范基地2.44万平方米，而且辐射到了附近的乡镇，面积达到56.3万平方米，总产鲜菇约650万公斤，总产值2340多万元，实现利润达1635多万元。今年1月在我市召开广西食用菌现场会时，我市被确认为全区推广蘑菇二次发酵技术面积最大的地市。
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