民以食为天。近几年来，食品安全问题已成为全社会越来越为重视的头等大事。“买得放心，吃得舒心”更成为居家过日子的老百姓最为关注的天下“大事”，而近期发生在粮食主产区的河南省“豫花”牌面粉“有毒”的新闻事件更是波及并影响到了全国，据《农民日报》11月4日报道说，前不久，湖北省黄石市爆出河南大程面粉实业有限公司生产的“豫花”牌面粉增白剂超标14倍的新闻后，“豫花”牌面粉有毒的传言便迅速传向全国。虽然经事后证明，此事是一起冤假错案，但损失已经无法挽回。这一切不仅造成“豫花”牌面粉的销售全面受困，而且也造成了湖北乃至全国市场河南产面粉的销量剧降，并给消费者带来面粉恐慌。
还记得苏东坡《艾子杂说》中有这样一篇寓言，道是某夜，水下传来哭声，一个说：龙王下令水族中凡有尾巴者都要杀掉，我这乌龟因而哭泣，你青蛙并无尾巴，干嘛跟着哭？另一个回答：害怕追究我在蝌蚪童年有尾巴的事情……现在看来，令人叹息的是，这一食古不化的“揪尾巴”笑话如今又在屡遭不幸的河南企业的身上灵验了，从这次原本是安全放心的食品却被炮制成“毒面粉”的事件，再联系到前两年在该省所爆发的“原阳毒大米”和“平舆黄花菜”事件，伴随着巨大而又难以挽回的损失，不幸的河南庄稼汉们一次又一次地栽进了少数别有用心的制假者和许多幸灾乐祸的媒体所刻意炮制的旋涡之中，沉入谷底，百口难辩，有苦难言。同样，笔者所在的安徽省作为一个经济欠发达的劳务输出的大省，至今，在一些沿海地区和媒体的眼中，仍是一个盗贼横行，群众素质低下，只会盛产小偷和保姆的落后省份，外地少数媒体已将“安徽口音”异化为贫穷、愚昧、堕落、犯罪的代名词。以至于有次安徽省的政府官员到香港招商，香港客商问的第一句话竟是“你们那里的大水退了吗？小偷还多不多？”等等此类深痛皖人之心而令人无言苦笑的话题。妖魔化河南，妖魔化安徽，到了如此地步，真是让人穷而志不短的兄弟们心中止不住地滴血，真是要忍不住大喝一声“别再和我们过不去，请让事实说话！”
从无根可查的“揪尾巴”到莫名其妙的“蒙冤案”，我想之所以它们的阴魂不散，说到底，还是一种简单的形而上学和唯心主义的观念在作怪。落后地区的确也存在许多不容忽视的家丑和疤痕，但我们不护短、不气馁，敢于抖露家丑、自揭疮疤，勇于自醒、自律、自强。同时，更容不得狭隘的以偏概全和肆意的妖魔化和丑陋化。在各种信息和资讯一日万里的新形势下，作为一个地域的“面子工程”同样重要。我想，要重新找回并修复我们的“面子”，这既离不开相关各级政府在面临危机和突发事件时的公关意识和责任意识，更离不开大众传媒清醒的头脑和新闻工作者们的道德良知。前段时间，河南、安徽两省相继组织了全国网络媒体看河南（安徽）活动，且已取得了良好的效果。从这一点可以看出，修复自身形象的力量正在源源不断地涌出，并大有可为。(稿源：红网)(作者：刘兴民)(编辑：闵君)
