本报讯 （吕岩记者谭启首）8月份，哈市鸡蛋市场平均零售价从每500克2.58元涨到3.10元，市物价局价格监测中心统计数字显示，蛋价已创下1996年以来的最高峰。业内人士分析，按鸡的生产周期等因素，市民吃上便宜鸡蛋还需半年时间。
据了解，导致我市鸡蛋价格居高不下的原因主要有5方面：蛋鸡数量不足，以呼兰区为例，2002年养殖量3000只以上养殖户有100多家，禽流感过后只剩50余家；小养殖户骤减，我市许多早市和农贸市场的鸡蛋依靠小养殖户供应，禽流感过后，这些小型养殖户几乎全军覆没；南方需求增加，据呼兰区金蛋养殖厂周厂长介绍，广州客商每天要收购200箱（每箱20多公斤）鸡蛋；饲料价格上涨幅度较大，豆饼、玉米等主要饲料分别上涨了50％和100％；高校开学，食堂需求量增加，中秋节前，月饼生产也需要大量的鸡蛋。
