控制饮食,防治痛风的关键(今日话题)
南京日报
【南京日报报道】昨天上午,市中医院内科主任医师、教授金小晶,应邀来本报接听热线,就夏季如何防治痛风的问题进行了详细的解答。
痛风患者别“嘴馋”
读者吴先生:我患有痛风已经20多年,能否就如何控制饮食提供一些具体的建议?
金小晶:痛风患者的饮食应有禁忌,对于一些富含嘌呤的食物,如动物肝脏、海鲜、偏荤的浓汤、荤菜的卤汁、咖啡、啤酒以及豆制品等应加以控制。同时,痛风患者每天应大量饮水,饮水量最好能做到每天2000—3000毫升。在眼下的高温期,因为大量出汗会加剧体内水份的丢失,因此要补充更多的水份才能供应代谢功能的需要,一般来说,要达到尿液多而不黄的程度才行。
丹毒与痛风区别明显
读者王女士:请问,痛风第一次发病的症状是什么?有何明显特征?它与丹毒又有何区别?
金小晶:一般来说,痛风第一次发病时,患者大脚趾第一关节内侧会在夜间急剧疼痛,并伴有红肿发热症状,以后每次发作的部位相对固定,如不用药,三至五天内也会自行缓解。丹毒也常发于下肢,并伴有红肿热痛,但它是由细菌感染引起,发病时病发部位有灼热感,且疼痛的中心不在关节。
痛风无法根治
读者宋先生:现在看到很多广告上说,某某药可根治痛风,痛风是否能够根治?
金小晶:由于痛风的发病原因目前还没有找出,所以还无法根治。有的西药如果长期服用,甚至还会产生很大的副作用。需要提醒广大患者的是,对于一些宣传广告不可轻信,如果自己无法控制,可以经专科医生确诊后,用水煎的中草药进行长期的调理。
尿酸过高危险大
读者张先生:我十几年前做过一次肾移植,现一直在服用苏打,然而尿酸却一直很高,尤其是早晨最为严重,我想请问这是什么原因,我该怎么办?
金小晶:这是一种继发性痛风。由于曾经做过肾移植,当体内偏酸时,适量服用苏打是可以的,但不可长期服用。稳妥的办法是从饮食上加以控制,减少嘌呤类食物的摄入,并增加夜间睡前的饮水量。需要提醒这类患者的是,如果对尿酸不及时加以控制,会影响到肾功能的健全,严重时甚至会引起尿毒症。
痛风患者忌食火锅
读者林女士:我先生是痛风患者,平时很喜欢吃火锅,但每次都会复发,请问是什么原因?
金小晶:严格地说,痛风患者应忌食火锅,因为吃火锅时,总会点一些羊肉、牛肉、动物内脏等,而且在食用火锅时,已经煮的很浓的汤汁会随着熟食一起被食用,而这些汤汁中的嘌呤含量很高。实习生 陈青 南京日报记者 黄允
(编辑 晨光)