作为一家全球快餐连锁店，肯德基近日爆出供货商虐杀鸡的丑闻。事情曝光一天后，该供货商就于21日宣布，涉嫌虐待鸡的11名员工已被开除。
水深火热的日子
美国善待动物组织的工作人员从去年10月到今年5月进行了一系列调查，在位于西弗吉尼亚州穆尔菲尔德的“朝圣至尊”养鸡场里，拍下了许多这里的工作人员“虐鸡”的罪证。
在这里，工人虐待鸡的方式可谓五花八门，活蹦乱跳的鸡的口喙被喀嚓剪掉；有人往鸡头上喷漆；有人把烟喷进鸡的眼睛和嘴里；有人活生生地拧掉鸡头；还有人表演“快刀斩活鸡”，一刀下去，鸡就成了两半。
“祸首”被开除
仅在这些虐鸡录像公布一天后，21日，“朝圣至尊”公司就召开新闻发布会称，已有11名虐待动物的员工被解职。被“炒”的除了8名普通养殖人员，还有3名经理级主管。
公司主席兼首席运营官古尔斯比表示，他们将对此事进行内部调查，每名责任人都难推其咎。此外，公司已经责令其他24个分散在北美各地的养鸡场对员工进行教育，把保护动物权益作为公司的一项政策来宣传。
早在去年，动物保护组织就盯上了肯德基，并发出警告说，如果肯德基不采取有效措施保护鸡享受“人道待遇”，他们将发起抵制肯德基食品的运动。“虐鸡”事件曝光后，肯德基的销售额下跌了8％。李蓉（新华社供本报特稿）
