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记者随执法人员赶到现场时，虽然还不是生产高峰期，但这两个仅一墙之隔的家禽屠宰点已经忙活开了。记者在其中一家看到，不足30平方米的棚屋中，支着3口大锅。鸭子被放血后，被随意扔在地上。地上还有不少鸭血、鸭毛和鸭粪便。第一口锅已经烧得有些变形，正煮着鸭血，煮好的鸭血则放在旁边一个装着黑水的桶内。
杀好的鸭子随后被放入第二口锅里，用热水烫一下，然后由两个人专门给鸭子拔毛。粗粗拔完毛后，这些鸭子被扔进冷水池泡着，然后又被扔进第三口锅。这口锅里的水是褐黄色的，据说正煮着松香，散发着恶臭。过了一遍松香后，鸭子又被扔进冷水中，此时鸭毛和松香很容易被褪下，然后鸭子又被扔进冷水池浸泡。执法人员告诉记者，这样的过程能让鸭子吸收更多的水，平均每只鸭子至少增肥0．25公斤。隔壁的屠宰点与此窝点类似，只是屠宰的对象增加了鸡和兔子。
（陈敏游庆辉/郭超云/文／图)
