本报讯展示青岛啤酒百年沧桑与辉煌，揭示啤酒酿造技术的国内第一座啤酒博物馆，昨日下午在位于登州路56号的青岛啤酒厂内举行开馆仪式。
德国驻华大使薄德磊先生、美国A－B公司国际公司总裁柏乐思先生，中国轻工业联合会会长陈士能、原轻工业部部长杨波，以及副市长吴经建等中外众多客人出席开馆仪式，给这座历经百年的啤酒厂增添了隆重喜庆的浓烈气氛。
这座投资2000多万元建成的啤酒博物馆，展厅面积6000多平方米，它不仅有以详尽图文资料展示青岛啤酒百年历史、文化和荣誉以及啤酒神秘起源的展区，还有与现代化生产车间相联的生产工艺流程展区，参观者可以最近的距离，（下转第四版）
（上接第一版）形象直观地了解到发源于美索不达米亚平原两河流域古文明发源地古巴比伦6000多年以前的原始啤酒酿造技术，以及青岛啤酒早期的酿造过程和众多极为珍贵的具有百年历史的设备。这些珍稀的史料以及古今结合的展示，博得了中外客人的高度赞扬。
循着历史的脉络，参加开馆仪式的中外客人不仅详尽了解了啤酒及青岛啤酒的历史和文化，而且还可以在这座把历史、工艺流程、品酒娱乐和购物科学合理地融为一体的博物馆里，品尝到刚刚下线的沁人心脾的鲜啤酒。把一种传统制造业如此巧妙地变为旅游项目，这一创造，吸引了前来参加开馆仪式的德国、美国、日本等外国客人以及前来参观采访的各界人士和中外媒体的记者，流连忘返，兴趣盎然。
博物馆馆长介绍说，青岛啤酒博物馆是一个极具魅力的平台，它的建设，博采国外著名啤酒公司之所长，查阅了青啤保存百年的数千卷档案资料，并汲取了国内外大量有价值的文献资料，它的建成，不仅是青岛啤酒企业文化的一个重要组成部分，填补了中国啤酒行业博物馆的一个空白，而且是青岛市变迁史的一个重要侧面，是青岛历史文化的一笔宝贵财富。整修一新的几座百年历史的欧式风格建筑，同时成为我市一道独特的建筑风景线。
据了解，开馆后的青岛啤酒博物馆，在青啤公司百年庆典的前三天将免费向市民开放。（本报记者）
