广东国营燕塘牛奶公司是目前广东地区创办最早、规模最大、设备最先进、产品最齐全的乳制品加工企业，所生产的纯鲜牛奶及乳酸菌饮料先后被评为广东省名牌产品。为了使广大消费者放心饮用安全、卫生、营养、健康的优质牛奶，我公司特制订如下质量白皮书，向消费者作出八项质量承诺：
1、坚持“市场导向，科技领先，质量第一，顾客至上”的经营理念，以产品质量作为企业生存之源。
2、以广东省科学技术厅在燕塘牛奶公司组建的“广东省乳品科技创新中心”为平台，配合政府有关质量监督部门，全程监督牧场的现场管理、安全挤奶等流程，确保牧场提供给乳品加工厂的原奶100%健康安全。
3、只收购用机械化方法从健康母牛挤出的鲜奶，确保质量超过国家《生鲜牛乳收购标准》的I级水平要求。
4、按国家标准严格检测每一批原奶，对抗生素阳性奶等不合格奶一律予以拒收。
5、产品每月接受市卫生质量监督部门的定期监督检验，确保产品合格率达到100%。
6、严格按照ISO9000质量管理体系、GMP及HACCP食品安全管理体系和《中国食品卫生法》的要求，对所生产的每一批产品都进行严格的检测，绝不把不合标准的产品投放到市场。
7、产品广告宣传保证真实、准确，实事求是，不以虚假、不准确、捏造的概念来误导消费者。
8、由企业向社会公开征选百名“质量监督员”，定期到牧场及乳品加工厂现场，对产品加工的整个流程进行监督。
