劲销世界40多个国家和地区的大白兔奶糖，2003年就要“60岁”了。其实它最早叫“米老鼠”糖。
米老鼠糖诞生于1943年的上海爱皮西糖果饼干公司。它的“雏形”仿自舶来品———英国牛奶糖。当初，英国牛 奶糖在上海永安公司独家经销，镑洋十元，价格昂贵。公司冯经理买了半磅，感觉口味确实不错，欲仿制，于是请刘义清糖果 师傅对奶糖做了分析研究，试制半年终告成功。奶糖以迪斯尼米老鼠卡通形象命名，叫ABC米老鼠糖，外包装上两只可爱的 兔子：穿红裙子的母兔一手提篮，一手招呼小兔，小兔两手紧拽着篮子，似馋嘴的孩子。与英国糖相比它成本低、价格便宜， 备受欢迎。
上世纪50年代，人们批判崇洋媚外；卫生运动中扫除四害，“过街老鼠人人喊打”，因此，米老鼠的形象就由活泼 美丽的大白兔形象取代。1959年，经过刘义清、何锡斋技师的多次研制，终于完成了新产品———大白兔奶糖，向国庆十 周年献礼。它奶香纯正、浓郁、富弹性，7粒糖即可冲成一杯牛奶。许多美国人将冠生园听装大白兔奶糖当成复活节的吉祥物 ，因为他们喜欢听上伞形蘑菇旁那只活泼跳跃的大白兔。将“60岁”的大白兔奶糖今年又有了新包装、新口味的全新大白兔 。威斯
