昨日，上海吉尼斯纪录总部权威人士专程来滇宣布：世界上最大的拼装火腿在滇东大地、云腿之乡宣威市诞生。当高4米、厚0.5米、最宽处1.65米、重3.5吨、由350只宣威老火腿拼出的“世界第一腿”揭幕时，参加首届宣威火腿美食文化节的10万观众欢呼不已———与南腿金华火腿、北腿如皋火腿齐名的中华三腿之一的宣威火腿，掀开了前所未有的一页！ 宽阔的宣威火腿文化广场，数万平方米的红地毯与茵茵碧草交相辉映，精心搭建的大型舞台鲜亮夺目。昨日下午举行的开幕式上，北京人民大会堂国宴厨师长及我省著名烹饪专家等为获得宣威火腿美食烹饪大赛奖的27名选手、9名优秀厨师和最佳厨师颁奖。我省知名书法家为美食节献上墨宝。“相聚在宣威”大型文艺演出随后举行。
本届宣威火腿美食文化节期间，还将举行商贸展洽、宣威火腿产业与经济发展研讨会、捉猪、赛猪、拱猪、扮靓猪等丰富多彩的系列活动。彭波（春城晚报）
