原标题：浙江省台州市黄岩区市场监督管理局关于台州市黄岩好灶头卤味店不合格食品风险控制情况公示
中国质量新闻网讯 近日，浙江省台州市黄岩区市场监督管理局公示关于台州市黄岩好灶头卤味店不合格食品风险控制情况。
台州市黄岩区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况公示（2021年第55号）
根据浙江公正检验中心有限公司的卤牛筋检测报告（№： 202118233）涉及我区1家销售单位。现将不合格食品风险控制情况通告如下：
一、台州市黄岩好灶头卤味店销售的卤牛筋
（一）抽检基本情况。2021年6月3日，台州市黄岩区市场监督管理局委托浙江公正检验中心有限公司对当事人销售的产品进行抽样，抽检产品为卤牛筋，加工日期都为2021年6月1日。2021年6月30日浙江公正检验中心有限公司出具卤牛筋检测报告，编号№： 202118233，问题项目亚硝酸盐项目，检验结论为不合格。
（二）我局对该店经营场所实施现场检查及召回情况：2021年7月2日，我局执法人员依法将上述监督抽检检测报告进行送达并对现场进行检查，发现抽查的同批次产品均已售完，现场未发现剩余产品。因消费者不明确故无法实施召回，且截至2021年7月2日，未接到消费者关于该批次产品的相关投诉。
（三）其他风险控制措施。我局组织执法人员对加工现场进行检查，没有发现抽检同批次产品。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理局12315热线电话投诉举报。
