【杭州淳安：小小地瓜干 致富“软黄金”】 连日来，位于淳安县大墅镇洞溪村洞坞自然村的小仙家庭农场进入了一年中最忙碌的时节，在这里普普通通的地瓜经过加工，不仅成了深受消费者喜爱的健康食品，也成了村民增收的“金疙瘩”。 在小仙家庭农场，院子里摆满了一筐筐等待加工的新鲜地瓜，几位村民在一旁娴熟地加工处理地瓜，一口冒着热气的大锅里散发出一阵阵诱人的香甜味。据了解，这里上班的工人都是附近农闲在家的村民，现在每天能有100多块的收入。 大墅镇小仙家庭农场从2020年开始加工地瓜干，加工场地租用了村里的厂房，每年能给村集体增加1万元的收入。由于当地的环境、土壤条件好，出产的地瓜品质高，生产的地瓜干更是软糯、香甜、可口，深受客户的青睐，一直供不应求。为此，大墅镇小仙家庭农场今年还扩大了生产加工规模，在周边村庄大量收购红薯，带领村民共同致富。（淳安台）
