竹荪在贵州的百变做法

【#竹荪在贵州的百变做法#】竹荪，名贵山珍，全身是宝。作为一道食材，竹荪堪称完美，而产自贵州大山的红托竹荪，更是珍宝中的极品。白嫩鲜脆，久煮不烂，可以搭配众多食材演变出一道道色、香、味俱全的美味佳肴。#今天吃什么# 竹荪蛋，可蒸可炒可凉拌，有“素鲍鱼”之称。外形可爱，内涵丰富，价值极高，尤其是其中黑乎乎那一圈，是未完全成熟的竹荪孢子，活性很强，对细胞免疫效果非常好。 竹笋帽，又叫竹毛肚，炒鸡蛋鲜香，麻辣煮香脆入味，每一种不同的做法都会给吃的人带来舌尖上的特别体验。 在你的印象中，竹荪还只停留在炖鸡吗？那你就out啦。竹荪蛋、竹荪胎、竹荪帽、竹荪裙、竹荪胎盘，都能演变出各样的风味佳肴。 看看下面这一桌竹荪全宴，全是从贵阳生态园林中就地取材制作的，新鲜竹荪经大厨一番“折腾”，一桌完美宴席便呈现眼前，快一起“开席”吧。@微博区域热点 @新浪贵州 （贵州日报天眼新闻记者 邹敏 周自立）

竹荪在贵州的百变做法