开启榨季大门！宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄迎来丰收

【开启榨季大门！宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄迎来丰收】宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区9月迎来了一年中最为忙碌的采摘季和榨季。为保证葡萄采摘质量，手工采摘仍然是精品酒庄沿用至今的高成本采收方式。在贺兰山脚下的葡萄园中，果农们穿梭在枝叶繁密的葡萄田里，用剪刀将一串串葡萄剪下来放进筐里。再经过严格的粒选后，采收下来的葡萄直接被送到酿酒车间。随着多道程序发酵和精细的工艺酿造，一瓶瓶宁夏贺兰山东麓出产的葡萄酒佳酿将进入消费者的餐桌。（李佩珊/文 丁成园/图）