“扁米”，文山广南八宝镇的壮族传统美食

#走进绿色文山#【“扁米”，文山广南八宝镇的壮族传统美食】说起文山广南，人们自然会想到八宝米。明清时期八宝米已是供皇家享用的“贡米”。然而，很少人知道，文山壮族苗族自治州广南县八宝镇至今还保留着壮族传统美食“扁米”的制作传统。 ​

“扁米”，文山广南八宝镇的壮族传统美食