来源：河南政府网
高标准农田覆盖率达到100%；小麦良种推广率达到100%；推广100万亩以上专用优质小麦；打造5万亩以上“吨半粮”示范田。近日，河南省人民政府印发《河南周口国家农业高新技术产业示范区高质量发展三年行动计划（2026—2028年）》（以下简称《行动计划》），提出到2028年，周口国家农高区带动全省、服务全国的示范引领能力全面提升。
《行动计划》提出，做好“粮头食尾”“农头工尾”增值文章，推动农产品从“原”字号初级产品向“食”字号食品、“健”字号健康消费品转变，粮食加工产值突破100亿元。
周口国家农高区智慧农业信息中心。周口日报 徐松 摄
创新丨攥紧种质资源“芯片”，加强关键核心技术攻关
周口国家农业高新技术产业示范区内有一位小麦界的“超级母亲”——“周8425B”。
“周”是周口，“84”是1984年，“25B”是品系编号。“周8425B”是周口完全自主研发的小麦核心亲本。
这位“超级母亲”，集大穗大粒、抗病、抗倒于一身，遗传稳定、配合力强。
据公开数据，问世40多年来，这位“超级母亲”已衍生审定1200个新品种，覆盖了“周麦”“百农”“豫麦”“存麦”“中麦”等主流小麦系列。
有一个说法很能说明它的地位：如今，黄淮南片麦区65%以上品种都流淌着这位“母亲”的血脉。
农高区高质量发展，要以科技创新打头阵，培育小麦新品种，攥紧种质资源这一“芯片”。
《行动计划》明确提出，加强关键核心技术攻关。聚焦小麦、玉米等主要粮食作物，充分挖掘周8425B种质资源，开展重要性状关键基因挖掘、育种集成技术创新，选育优质高产、绿色高效、抗逆抗病新品种。
一方面，剑指丰产高产；另一方面，剑指转化应用。
加速科技成果转化应用方面，《行动计划》提出了三个方面的成果产业化：
一是紧盯小麦高值化生物制造前沿技术，推动小麦蛋白肽、小麦纤维素、全营养膳食芯片贴等科技成果产业化。
二是瞄准聚乳酸改性技术攻关成果，推动高分子量聚乳酸、聚乳酸加工改性、聚乳酸制品等技术产业化应用。
三是聚焦农产品加工产业，推动绿色食品、功能性食品、微生物基未来食品等领域科技成果产业化。
俯瞰周口国家农高区麦田。周口日报 梁照曾 摄
提升丨高标准农田全覆盖，优质小麦规模化连片种植
立夏时节，南风渐薰。布谷声中，艳阳天里，位于周口国家农高区内的河南农大功能性小麦基地内，豫农907、黑小麦924、黑小麦925拔节生长、青穗向黄。
粮食产能是粮食安全的核心基础，更是推动农业现代化的关键动力。
《行动计划》明确提出，要从建设小麦良种繁育基地、提升农业防灾减灾救灾能力、推进农业技术装备应用等方面开展粮食产能质效提升行动。
小麦良种繁育基地方面，积极发展强筋、中强筋小麦，打造10个左右集中连片、旱能灌、涝能排、有效隔离、稳定高产的良种繁育基地。
同时，高标准建设2000亩繁育基地，选育周麦、郑麦、豫农、新麦、百农和济麦、皖垦麦等优质小麦品种，打造黄淮平原优质小麦良种繁育基地。
提升防灾减灾救灾能力方面，深入实施主要粮油作物大面积单产提升行动，推动周口国家农高区实现高标准农田全覆盖。启动超高产试验田建设，打造“吨半粮”示范方，推动优质小麦规模化连片种植。
农业技术装备应用方面，集成节水高产高效栽培、农药化肥减量增效、智能农业装备等技术，推广小麦、玉米大面积单产提升数字化种植技术。到2028年，打造应用场景10个左右，建成智慧农田3万亩。
产业丨农产品从“原”字号向“食”字号、“健”字号转变
怎样让粮食变得更有竞争力、更有价值，或者说，更有性价比？
从“粮头食尾”的全产业链条，到一二三产深度融合的“农头工尾”，周口农高区内的5000亩小麦精深加工产业园内，从麦到粉，从面到健康食品，全链条增值效应正在显现。
下一步，周口国家农高区将开展农业产业集群培育行动，主要涉及四个产业：一个主导产业、一个特色产业、一个医药产业、一个富民产业。
壮大小麦主导产业，主要有两个方向。一个是推动小麦加工产业链从初级加工向优质面粉、中高端面制品转型升级，开发功能性面制品、方便食品、休闲食品、烘焙食品等高端产品。
一个是推动农产品从“原”字号初级产品向“食”字号食品、“健”字号健康消费品转变，加快功能性保健食品、免疫球蛋白、低GI（血糖生成指数）面粉等项目落地。
玉米特色产业，将依托省聚乳酸可降解材料产业研究院，完善“玉米—淀粉—乳酸—丙交酯—聚乳酸—改性材料制品”全产业链体系。
《行动计划》提出，鼓励企业以玉米淀粉、麦胚、麸皮、豆粕为原料，利用发酵技术等开发医药产品。加快建设生物医药产业园，建设合成生物园区，推动生物经济创新发展。
另外，周口国家农高区要深挖“土特产”资源禀赋，打造一批“周农优品”“豫农优品”特色农产品品牌，推动农产品由数量向质量、由产品向精品转变。
方向丨打造现代农业创新高地、人才高地、产业高地
周口国家农高区是全省唯一国家级农高区。近些年来，周口国家农高区以科技赋能小麦全产业链，助力周口从“中原粮仓”向“农业硅谷”迈进。
黄淮粮“芯”，“麦”向未来。在第二届黄淮平原农业高质高效发展大会上，中国工程院院士许为钢表示，小麦品种改良是保障粮食安全的核心抓手。周口国家农高区要持续强化核心技术攻关，打造黄淮麦区育种创新策源地，让更多优良品种走向全国。
业内专家指出，要以群众消费需求为导向，做强小麦高值化利用，打造全国小麦功能食品创新标杆。
《行动计划》的发布，旨在加快推进周口国家农高区高质量发展，打造具有影响力的现代农业创新高地、人才高地、产业高地。
根据计划，到2028年，科技创新平台体系更加完善，先进适用科技成果加速转化，小麦全产业链创新发展提质增效，高值化生物制造取得明显进展，农业农村科技支撑能力显著增强，带动全省、服务全国的示范引领能力全面提升。
值得注意的是，《行动计划》提出，要推动以小麦、玉米为主的农产品及副产物高值化利用，转化应用国内外行业最新科研成果10项以上，培育成果转化生成企业5家以上。
做好“粮头食尾”“农头工尾”增值文章，培育小麦、玉米精深加工和食品精细化加工企业20家以上，粮食加工产值突破100亿元，促进一二三产业融合发展，从而助推产业转型升级实现新突破。（刘瑞朝）
