【关注】“猪拱菌”上新!云南发现块菌新物种 云南发布 2021.12.2216:41 关注 原标题:【关注】“猪拱菌”上新!云南发现块菌新物种来源:云南发布近日中国科学院昆明植物研究所于富强科研团队在大量野外调查、标本采集形态解剖和系统发育研究的基础上再次在云南发现2个新物种松露块菌(Tubersonglu)曲靖块菌(Tuberqujingense)二者均属块菌属(Puberulum)组即狭义的“白块菌”都具有一定食用和经济价值 松露块菌(Tubersonglu) 曲靖块菌(Tuberqujingense)块菌(Tuber)隶属盘菌目(Pezizales)、块菌科(Tuberaceae),是一类著名的野生食用菌,其中以意大利白块菌和法国的黑孢块菌最为名贵,被誉为“厨房里的钻石”“地下黄金”等,常被我国西南各地百姓叫做“猪拱菌”,商业上多称为松露。此次新物种的发现也再次证明云南作为世界物种多样性热点辐射地区之一是研究块菌属物种形成、多样性分化的关键区域本研究也为块菌属的多样性评估资源保护与持续利用提供了基础科学数据云南市场上销售的未成熟块菌我国块菌资源丰富,物种数量占全球的1/3,主要分布于西南山区。迄今,国内发现块菌70余种,其中云南报道40余种,均为中国特有种。就已发表的多数块菌新种来看,具有明显的碎片化零星分布、生境特殊和宿主植物专一性强等特点,且主要依赖小型啮齿类动物等进行传播扩散;在市场上这些稀有物种经常被混杂在大宗块菌中销售,且多数尚未成熟,严重威胁着它们的生存繁衍。 曲靖块菌(Tuberqujingense)块菌(Tuber)隶属盘菌目(Pezizales)、块菌科(Tuberaceae),是一类著名的野生食用菌,其中以意大利白块菌和法国的黑孢块菌最为名贵,被誉为“厨房里的钻石”“地下黄金”等,常被我国西南各地百姓叫做“猪拱菌”,商业上多称为松露。此次新物种的发现也再次证明云南作为世界物种多样性热点辐射地区之一是研究块菌属物种形成、多样性分化的关键区域本研究也为块菌属的多样性评估资源保护与持续利用提供了基础科学数据云南市场上销售的未成熟块菌我国块菌资源丰富,物种数量占全球的1/3,主要分布于西南山区。迄今,国内发现块菌70余种,其中云南报道40余种,均为中国特有种。就已发表的多数块菌新种来看,具有明显的碎片化零星分布、生境特殊和宿主植物专一性强等特点,且主要依赖小型啮齿类动物等进行传播扩散;在市场上这些稀有物种经常被混杂在大宗块菌中销售,且多数尚未成熟,严重威胁着它们的生存繁衍。 人为采集破坏的块菌菌塘据了解近20余年来随着大规模商业化收购和不科学的采挖块菌生境遭到极大的破坏局部块菌产量呈明显下降趋势大部分物种处于易危或濒危的境地甚至有些物种还未被发现就可能已遭到破坏和灭绝来源:央视新闻客户端供图:中国科学院昆明植物研究所编辑:普娅鑫 加载中... 视频 直播 美图 博客 看点 政务 搞笑 八卦 情感 旅游 佛学 众测