真理的味道非常甜!复旦的端午粽竟然还送“墨汁”!叉烧、辣条、小龙虾齐上阵!
复旦大学
原标题:真理的味道非常甜!复旦的端午粽竟然还送“墨汁”!叉烧、辣条、小龙虾齐上阵!
来源:复旦大学
真理的味道非常甜!复旦的端午粽竟然还送“墨汁”!叉烧、辣条、小龙虾齐上阵!
1920年,复旦大学老校长陈望道
为翻译《共产党宣言》
回到浙江义乌老家
因翻译过于专注
他误把墨汁当红糖
用粽子蘸着吃完而浑然不觉
还回应母亲说:“够甜,够甜了!”
这便是“真理的味道非常甜”的由来
端午至,粽香飘
循着清香
那些历史长河中的故事浮上心头
食粽,不仅为品尝美味
更是一种追思与纪念
今年端午,复旦推出了哪些粽子?
跟随我们一起体验
相信“粽”有一款是你所爱
碱水粽
1.
坐标:邯郸校区旦苑二楼、南区一楼;
江湾校区 江湾一楼;
枫林校区 枫林一楼;
张江校区 张江一楼;
价格:3元/150g
为庆祝中国共产党成立100周年
学校食堂今年推出这款特殊的粽子
被碱水浸泡过的雪白江米
晶莹剔透,色泽暖黄
融合竹炭粉与红糖的特制“墨汁”
入口清甜,回味悠长
仿佛穿越百年,品味真理的味道
蜜枣粽
2.
坐标:邯郸校区 旦苑一楼、南区教工快餐、北区一楼;
江湾校区 江湾一、二楼;
价格:3.5元/个
浸染粽叶清香的糯米
夹杂香甜入味的蜜枣
黏糯细腻、丝丝绵密
青青粽叶盈,赤赤枣香渗
“红”运当头,吉祥如意
赤豆蜜枣粽
3.
坐标:邯郸校区旦苑一楼;
枫林校区 枫林一楼;
价格:4元/180g
被糖水浸透的蜜枣软糯清甜
量多至表层的赤豆饱满酥香
神仙组合,糖度升级
追梦“赤”子,“枣”日成材
叉烧粽
4.
坐标:邯郸校区旦苑二楼
价格:5元/150g
软嫩多汁,色泽鲜明
细细咀嚼,口感细腻
肥而不腻,肉香四溢
软糯间还藏着糯米清香
相信“粽”有美好值得期待
花菇鲍鱼粽
5.
坐标:邯郸校区旦苑二楼
价格:10元/150g
花菇的滑嫩唇齿留香
鲍鱼的鲜美萦绕鼻尖
味美多汁、色泽靓丽
闻其香,心旷神怡
尝其肉,回味无穷
鲜肉粽
6.
坐标:邯郸校区旦苑一楼
价格:4.5元/180g
大块五花肉细细切分
均匀铺散于糯米内里
肥肉入口即化,爽滑不腻
瘦肉软烂香浓,鲜美入味
肉的鲜香、米的酱香、叶的清香相互交融
蛋黄鲜肉粽
7.
坐标:邯郸校区旦苑一楼
价格:6元/180g
被酱油浸透的糯米,包裹着五花肉与咸蛋黄
香味浓郁,口感绵密
馅多肉足,层次丰富
从表皮到内里,无不泛着诱人的金黄
辣条粽
8.
坐标:枫林校区 枫林一楼
价格:5元/个
喜欢吃辣?那你一定不能错过它
辣条与粽子跨界混搭
咸香混合着清新
黏糯中和了韧性
奇妙的口感,等你来试!
麻辣小龙虾粽
9.
坐标:枫林校区枫林一楼
价格:7元/个
四只麻辣小龙虾虾尾
藏在小小粽叶中
紧致的虾肉与唇齿碰撞
惊喜满分,口感出“粽”!
小人参粽
10.
坐标:枫林校区枫林一楼
价格:4元/个
别名“小人参”的胡萝卜切成丁
点缀在糯米里
清新爽口而不喧宾夺主
大“桔”大利,好运连连
棱角间传承着历史
馅料中饱含着祝福
“粽”情享受
粒粒饱满美味
“粽”身山海
奔赴美好未来
你本期最“粽”意的
又是哪一款口味呢?
在下方和我们一起分享吧!
组稿
融媒体中心
文 字
李冰梅、朱思言、李玲
摄 影
徐乐晴、李玲
视 频
黄嘉茵、王语晴、吴悠、周子欣、席澜心、毛雪纯
责 编
殷梦昊、王玥
编 辑
王芊一、曹盈、李玲
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