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真理的味道非常甜!复旦的端午粽竟然还送“墨汁”!叉烧、辣条、小龙虾齐上阵!

复旦大学

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原标题:真理的味道非常甜!复旦的端午粽竟然还送“墨汁”!叉烧、辣条、小龙虾齐上阵!

来源:复旦大学

真理的味道非常甜!复旦的端午粽竟然还送“墨汁”!叉烧、辣条、小龙虾齐上阵!

1920年,复旦大学老校长陈望道

为翻译《共产党宣言》

回到浙江义乌老家

因翻译过于专注

他误把墨汁当红糖

用粽子蘸着吃完而浑然不觉

还回应母亲说:“够甜,够甜了!”

这便是“真理的味道非常甜”的由来

端午至,香飘

循着清香

那些历史长河中的故事浮上心头

食粽,不仅为品尝美味

更是一种追思与纪念

今年端午,复旦推出了哪些粽子?

跟随我们一起体验

相信“粽”有一款是你所爱

碱水粽

1.

坐标:邯郸校区旦苑二楼、南区一楼;

江湾校区 江湾一楼;

枫林校区 枫林一楼;

张江校区 张江一楼;

价格:3元/150g

为庆祝中国共产党成立100周年

学校食堂今年推出这款特殊的粽子

被碱水浸泡过的雪白江米

晶莹剔透,色泽暖

融合竹炭粉与的特制“墨汁”

入口清甜,回味悠长

仿佛穿越百年,品味真理的味道

蜜枣粽

2.

坐标:邯郸校区 旦苑一楼、南区教工快餐、北区一楼;

江湾校区 江湾一、二楼;

价格:3.5元/个

浸染粽叶清香的糯米

夹杂香甜入味的蜜枣

黏糯细腻、丝丝绵密

青青粽叶盈,赤赤枣香渗

“红”运当头,吉祥如意

赤豆蜜枣粽

3.

坐标:邯郸校区旦苑一楼;

枫林校区 枫林一楼;

价格:4元/180g

被糖水浸透的蜜枣软糯清甜

量多至表层的赤豆饱满酥香

神仙组合,糖度升级

追梦“赤”子,“枣”日成材

叉烧粽

4.

坐标:邯郸校区旦苑二楼

价格:5元/150g

软嫩多汁,色泽鲜明

细细咀嚼,口感细腻

肥而不腻,香四溢

软糯间还藏着糯米清香

相信“粽”有美好值得期待

花菇鲍鱼粽

5.

坐标:邯郸校区旦苑二楼

价格:10元/150g

花菇的滑嫩唇齿留香

鲍鱼的鲜美萦绕鼻尖

美多汁、泽靓丽

闻其香,心旷神怡

尝其肉,回味无穷

鲜肉粽

6.

坐标:邯郸校区旦苑一楼

价格:4.5元/180g

大块五花肉细细切分

均匀铺散于糯米内里

肥肉入口即化,滑不腻

瘦肉烂香浓,美入味

肉的鲜香、米的酱香、的清香相互交融

蛋黄鲜肉粽

7.

坐标:邯郸校区旦苑一楼

价格:6元/180g

油浸透的糯米,包裹着五花与咸蛋

香味浓郁,口感绵密

馅多足,层次丰富

从表皮到内里,无不泛着诱人的金黄

辣条粽

8.

坐标:枫林校区 枫林一楼

价格:5元/个

喜欢吃辣?那你一定不能错过它

辣条与粽子跨界混搭

咸香混合着清新

黏糯中和了韧性

奇妙的口感,等你来试!

麻辣小龙虾粽

9.

坐标:枫林校区枫林一楼

价格:7元/个

四只麻辣小龙虾虾尾

藏在小小粽叶中

紧致的虾肉与唇齿碰撞

惊喜满分,口感出“粽”

小人参粽

10.

坐标:枫林校区枫林一楼

价格:4元/个

别名“小人参”的胡萝卜切成丁

点缀在糯米里

清新爽口而不喧宾夺主

“桔”大利,好运连连

棱角间传承着历史

馅料中饱含着祝福

“粽”情享受

粒粒饱满美味

“粽”身山海

奔赴美好未来

你本期最“粽”意的

又是哪一款口味呢?

在下方和我们一起分享吧!

组稿

融媒体中心

文       字

李冰梅、朱思言、李玲

摄       影

徐乐晴、李玲

视       频

黄嘉茵、王语晴、吴悠、周子欣、席澜心、毛雪纯

责       编

殷梦昊、王玥

编       辑

王芊一、曹盈、李玲

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