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案例教学新突破:讲好MBA培养的课堂故事

南京农业大学

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原标题:案例教学新突破:讲好MBA培养的课堂故事

来源:南京农业大学

9月23日

第十一届“全国百篇优秀管理案例”评选中

南京农业大学经济管理学院开发的MBA教学案例

羊群中奔跑的黑马——波杜农牧颗粒饲料的颠覆之旅

入选“第十一届全国百篇优秀管理案例”殊荣。

经济管理学院院长、MBA教育中心主任朱晶教授:

从全国142所院校的1030项投稿中脱颖而出,

这是学院教学案例开发从0到1的突破!

“案例教学,绝不是举个例子”

“传统的教学只是告诉学员怎么去做,案例教学要结合一定理论,通过各种信息、知识、经验、观点的碰撞,来鼓励学员独立思考,引导学员变注重知识为注重能力,更重视‘教’与‘学’的双向交流。

经济管理学院副院长、MBA教育中心副主任耿献辉教授是此次入选案例的开发者,在他看来,案例教学,绝不是举个例子!

“什么是‘颠覆式产品创新’,其实在课堂上,老师们很难用理论去解释,就算解释清楚了,也是晦涩难懂的,学员很难去体会,更别说运用了。”

一个偶然的机会,耿献辉校友尤佩华的创业故事产生了浓厚的兴趣:牛羊吃的竟然不是草,是胶囊?这是一番什么“神”操作?!他的小企业是如何从濒临破产的边缘成长起来,又是会如何在风起云涌的产业链中占据一席之地的?这背后隐藏着怎样的企业战略思想和营销理念?

耿献辉琢磨,这是一个教学案例开发的好对象,可以好好打磨,用于启发学生理解“颠覆式产品创新”的内涵,引导学生掌握“颠覆式产品创新”的理论机制,鼓励他们运用到企业产品创新的具体实践中去。

挖掘、调研、提炼!经过两年多的深入调查研究,耿献辉教授团队发现,校友尤佩华的江苏波杜农牧有限公司将传统草饲料浓缩成精华胶囊,不仅“好运”“好喂”“好储存”,节省了人力和运输成本,更节约了公司的运营空间,还能让牛羊获得全方位的营养

“这么一来,畜牧养殖就不一定得在大草原上放牧了,只要一间厂房就可以,甚至楼里都能养牛羊。”耿献辉分析,“颠覆式产品创新”蕴含在了波杜公司运营理念的每一个细微之处,到底有哪些条件?有哪些效果?这样来结合案例进行学习和理解,学生们豁然开朗。

案例教学的独特之处,就是要求教师去充分考虑学生的能力、学生的需求和学生的构成。总之,教师要将学生的主体性放在首位。

案例写作其实是一个反推的过程。选好有代表性的企业,再从理论研究入手,明确概念体系及框架,列出核心要点,根据提纲去写故事。这些故事情节是为理论分析与研究服务的。”刘莹是此次入选百优案例的主要参与者,在编写过程中,作为MBA学员的她深感案例的整体设计尤为重要。

写案例一定要有可读性和趣味性,不能‘干巴巴’。起承转合、埋‘包袱’、抖‘包袱’,一个都不能少。”耿献辉形容:“这一过程就像寻宝,要在案例中‘埋宝藏’,不能埋得太浅,也不能埋得太深。要让学生不那么容易找到,又一定要能找到。这些‘宝藏’就是我们要传授给学生的知识点,他们能从中获得分析问题和解决问题的能力。”

以案促“教”  以案促“学”  以案促“研”

案例教学,作为一种开放式、互动式的新型教学方式,不仅注重老师“教”的方法,更着眼于师和生、生与生之间互动的“学”。

但在几年前,我校MBA教育还面临着任课教师对案例教学不甚了解的局面。要办好MBA,必须解决案例教学与开发这一关键问题。随之,《南京农业大学MBA案例建设管理暂行方案》应运而生。举全院之力调动教师撰写工商管理案例的热情,支持学院教师进行案例开发、入库、发表和评优,组织案例开发项目的立项、评审。一系列有助于案例教学与案例开发的举措在学院如火如荼地开展起来。

企业参访

2018年,经济管理学院尝试首批立项6个案例,激发教学案例开发,学院同时鼓励MBA任课老师参加案例教学研讨培训会,邀请行业专家针对案例开发、撰写技巧、评审标准、采编与使用等不同实用技能开展系列培训。

“自己在案例教学、研究方面的思路被逐渐打开,将这些方法运用到课堂上后,很受学生们的欢迎。”青年教师巩师恩深感从中受益匪浅。

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春种一粒粟,秋收万颗子。很快,一个个好消息接踵而来。2019年10月,学院组织开发的案例《羊群奔驰的黑马——波杜农牧颗粒饲料的颠覆之旅》首次入库中国管理案例共享中心;2020年7月,学院开发案例《顺势而生,逆流而上,M运动APP如何玩转社群经济?入选中国工商管理国际案例库

有了全院上下钻研案例的良好氛围,学生也在潜移默化中领悟到案例学习的精髓。

管理学系主任何军教授为MBA学生主讲《论文设计与写作》课程。课堂上的何老师循循善诱:“MBA论文跟学术论文不同,要以具体问题为导向。如果能用学到的理论和方法解决实际的工作问题,你们将获得全方位的成长

在老师们的鼓励下,近两年来,越来越多的同学们不仅开始撰写案例论文,还尝试MBA案例的毕业论文写作。

“参与教学案例的开发,让我对MBA学习有了更深刻的了解。用科学的理论去研究企业成败,更容易发现企业管理活动的基本规律和方法,这也能很好地运用到我的工作中去。”刘莹很开心自己从案例创作中尝到了“甜头”。

此外,学院还专门开设核心特色课程的《商务实践》,设置2个学分,将参与案例比赛融入培养环节,鼓励学生在各类案例比赛中锤炼成长。

参加江苏省第三届MBA案例大赛

2017至2019年,经管学子连续三年组队参加江苏省MBA案例大赛,2019年参加全国管理案例精英大赛。

2018年、2019年,学院分别派出两名MBA学员参加国际食品与农业企业管理协会(IFAMA)案例竞赛,与世界名校同场竞技。2019年,同学们终于不负众望,勇夺研究生组冠军

“我们就是要有赢的信心。”指导教师蔡忠州教授有着丰富的企业实战经验,他将战略、营销、人力、财务、运营等工商管理知识植入每一回实战训练中。这位同学们口中的“蔡爸”,对待教学一丝不苟,对待原则残酷无情,在平时的“魔鬼训练”中,也给了同学们无限的勇气和鼓励。

“专业而高强度的训练,要求我们熟悉各种管理学理论,并迅速内化到自己的理论体系当中,案例分块阅读、分享讨论、写作分工、方案制作并发表等一些列‘魔鬼’训练模式,更是让我们不断地挑战自己、磨练自己、超越自己。”第28届IFAMA参赛队员、MBA学员沈超回忆起当年集训的日子依然历历在目。

功夫不负有心人。在激战正酣的国际赛场上,同学们扎实的专业水平、严谨的分析能力、流利的英语表达以及应变能力不仅让蔡老师无限欣慰,更获得了全球农业企业高管及相关学界同行的一致好评,为南农赢得了瞩目的国际声誉。

随着管理案例的研究与开发工作的深入开展,高质量、高水平的管理案例成果有力地推动经济管理学院乃至全校其他相关学科的建设。

入选‘全国百篇优秀管理案例’可以说是我校管理案例研究与开发工作的里程碑。这不仅对MBA适用,更是一种可以全校推广的教学方法。”在南京农业大学副校长、研究生院院长董维春看来,管理案例的开发和教学不仅对MBA等专业学位研究生培养质量起着至关重要的作用,而且对学术型研究生、本科生培养质量的提升及学科发展也有巨大的促进作用。

对于案例教学研究的未来,经济管理学院还有更多的思考。“我们鼓励老师们重点关注涉农企业案例。”耿献辉说:“未来,我们希望牵头组建‘中国农业农村案例中心’,精挑细选全国优秀的农业特色案例,这是我们的优势,也突显南农的专业与学科特色。

“一路走来,希望我们对案例教学的探索不仅成为南农的教学资源,更为培养更多的知农爱农新型人才,提供丰富的资源宝藏。”朱晶说。

文字 |   党委宣传部、教师工作部 赵烨烨 

            经济管理学院  李芬

照片 | 经济管理学院

责任编辑 | 党委宣传部、教师工作部 郭嘉宁

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