原标题：秋林食品历史博物馆今日开馆
8月20日上午，初秋的哈尔滨，暖阳高照。时逢秋林食品成立120周年庆，秋林食品公司历史博物馆开馆揭幕仪式在百年阿什河老街上隆重举行。来自社会各界的人士参观了并称赞了这具有丰富历史内涵的博物馆，并认为这是哈尔滨食品界的一项盛事。代表并记录了秋林食品发展轨迹的100余件藏品、470余张珍藏图片、200余本藏书，首次在今日揭幕仪式正式对外展出。
据介绍，秋林食品历史博物馆这座巴洛克风格的建成于1908年，原是秋林俄罗斯老板的私邸和办公地，至今已超过了百岁高龄。透过老楼的窗棂，与阿什河街对面的两幢俄罗斯老建筑隔街相望。出自对老秋林的情怀，秋林食品公司历史博物馆完整地保留了俄罗斯建筑原有风貌，可发现100多年“新艺术”风格的铸铁栏杆依然完美地“镶嵌”在巴洛克建筑风格中。博物馆揭示了自1898年中东铁路的建成，秋林公司创始人俄罗斯商人伊万.雅阔洛维奇.秋林创建秋林公司后的120年间，秋林食品在中国食品业中的发展。
博物馆资料记载见证了秋林食品在哈尔滨这座现代城市中的兴起，并为这座城市建设成具有异域风情的，具有多元文化的特色的国际性城市，使哈尔滨成为了“东方小巴黎”“东方莫斯科”做出了不可磨灭的贡献。展品详细地记录了以秋林食品为代表的哈尔滨的百年饮食发展历程，讲述了秋林的创立过程和对哈尔滨饮食文化发展的深远影响，以及秋林食品在哈尔滨历史经济发展过程中的重要作用。
