小暑开启芒果季 但“芒果之乡”最有名的品种今年要减产
原标题:小暑开启芒果季 但“芒果之乡”最有名的品种今年要减产
新京报讯(记者 张羽)时值7月,又赶上小暑节气,国内水果市场的“芒果季”正式开启,早熟品种正值香甜,晚熟品种开始扎堆上市。在被誉为“中国芒果之乡”的广西百色市田东县,最有名的“桂七芒果”当下也开始成熟,但据当地果农表示,由于今年芒果扬花期间赶上当地雨水过多、气温偏低,不少果树未能有效开花结果。百色市芒果协会工作人员告诉新京报记者,预计今年全市的芒果产量会比往年减少20%。同时,减产也并未带来果价上扬,批发价反倒比往年低了不少。
芒果已是田东县一项特色产业。受访者供图
因7月成熟得名“桂七芒果”
广西省百色市田东县林驮村,村民凌朝案正忙碌在芒果园与快递站点之间。个头硕大的青色芒果被一个个打包装车发往全国各地。不仅是凌朝案,对于当地种植芒果的果农来说,7月算得上最忙的一个季节。因为此时,当地最出名的桂七芒果成熟上市。这种芒果,体型美观、味道香甜,上市期短,而且就在百色这边种植,名气很大。
农户在打包装箱桂七芒果。受访者供图
“桂七熟了之后,外皮还是青色的,而且果形更修长,呈S形。”凌朝案告诉记者,自己在村内种植了近50亩芒果树,除了桂七这一品种外,种植最多的还有台芒1号,也是市场上最为常见的芒果品种,大约占芒果园种植面积的三分之二。进入7月后,台芒已基本销售完毕,目前剩下的只有桂七。
据凌朝案介绍,桂七芒果属于晚熟品种,一般成熟期相比台芒、贵妃、青芒等芒果品种要晚20天左右。“其实这个品种正式名称叫桂热82号,因为7月成熟上市,当地人都叫桂七。现在,桂七成了县里一个代表性水果”。
目前桂七芒果已经成熟。受访者供图
也因为桂七芒果的独特地位,包括凌朝案在内的许多田东县果农都以“台芒批发、桂七网销”的形式销售自家芒果。根据往年的价格比较,桂七芒果每斤批发价格约为7元,而普通台芒的批发价格仅为每斤2到3元。
扬花期雨水较多致芒果减产
“根据每亩40株芒果树计算,往年的产量差不多在每亩3000斤左右,今年的话总产量大概只有往年的四分之一,包括台芒和桂七都是如此。”
凌朝案表示,芒果减产的主要原因在于春季芒果树花期时遇到了连续降雨。据他介绍,芒果树每年12月就会陆续开花。但此时,果农需要及时摘掉刚开的花,等到下一轮花期。原因是芒果授粉、扬花需要气温在25℃以上,此时才能结果。即便是在广西,每年春节前的气温也不能达到这一标准。而在扬花期间,芒果生长也最怕遇到降雨。一来影响结果,二来对于芒果的甜度也有影响。
“今年雨水比较多,最长的一次连续下了一个礼拜,正好还是芒果的花期,加上立春之后气温偏低,到了清明前后,温度还只有20℃左右,很多果树只长了叶子,没开花,产量有一定影响”。
记者从百色市芒果协会获悉,2020年全市的芒果产量预计相对往年减少大约20%。
“今年的芒果开花季经历了多场相对温度较低的降雨,导致大批芒果开花授粉率低,在开花季过后,气温又突然升高,导致在成长的芒果受高温、缺水影响大面积脱落,而在芒果上市前夕,又有冰雹、暴雨天气,一些局部地区的芒果产量再度减少。”百色市芒果协会一位工作人员解释道。
果农称批发价格低了一半
据了解,作为我国芒果的主要产地之一,百色市芒果种植面积132.49万亩,其中台芒1号与桂七芒果种植面积最大,分别为60万亩、22万亩。每年夏季,都会有大批刚刚成熟的芒果从这里销往全国。
据凌朝案介绍,每年夏天,自己都会提前与来自辽宁、北京等北方地区的水果采购商、批发市场取得联系,提前拟好订单。等到果子成熟后,各地的采购商准时到果园装货。但今年受市场突发因素影响,不少外地客商并没有像往年一样提前订货,在采购价格上也压低不少。
“去年的批发价大概是每斤2到3元,今年很多采购商开出的价格只有1块多,除了卖鲜食水果,还有一部分是饮料厂采购原料,但今年运力比较紧张,跑运输的司机比较难找”。
不仅是常见的台芒1号品种,连当地特色桂七芒果价格也从原先的6元一斤,下降到目前每斤3到4元,“有些果农会储存一部分芒果,等夏天快结束时再卖,到时价格可能会高一些。”
凌朝案告诉记者,等到桂七芒果销售得差不多后,自己就要开始施肥、剪枝,对芒果树进行重新护理。希望到明年这个时候,芒果的产量和价格都能更好一些。
新京报记者 张羽
编辑 唐峥 校对 刘军 李铭