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老北京春节食俗|大年初四吃“折箩”

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原标题:老北京春节食俗|大年初四吃“折箩”

民间有说法,“姑舅亲,辈辈亲,打断骨头连着筋。”这一天,侄子可以去看姑姑,也可见姑姑在家里的地位是比较重要的。

“姑舅亲,辈辈亲,打断骨头连着筋。”初四,侄子可以看姑姑,吃着“折箩”一家亲。

这一天,曾经也是吃“折箩”的日子。“折箩”是什么?以前生活物质条件相对不好,人们会把春节这几天剩下的饭菜放在一起做一锅大杂烩。

新京报记者 刘欢 制图 李石阳

编辑 李严 校对 何燕

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