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老北京春节食俗|大年初三和和美美吃盒子

新京报

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原标题:老北京春节食俗|大年初三和和美美吃盒子


大年初三也是“小年朝”,“小年朝”古代指的是官员的休息日,北京人在这一天不打扫,不乞火,不汲水。同时,也有说法称正月初三为谷子生日,这一天不食米饭。

因此很多北京人在正月初三这一天选择吃盒子。其实盒子就是月牙形状的烙馅饼,把两张大小一样的圆面皮合在一起,中间放馅儿料,捏成月牙形状,象征和和美美,团团圆圆。

新京报记者 刘欢 制图 李石阳

编辑 祝凤岚 校对 何燕

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