巫山翡翠凉粉： 色如翡翠，消暑清热

原标题：巫山翡翠凉粉： 色如翡翠，消暑清热

    碧色凉粉在巫山代代相传，成为人们消暑清热的特色小吃。因其色如翡翠，故曰：翡翠凉粉。翡翠凉粉采用传统工艺，制作历史悠久，是巫山一道具有地方特色的民间传统食品。翡翠凉粉以豆腐柴树叶榨汁、添加配方加工而成，味美鲜香，口感极佳。巫山县天煜奇叶农业开发有限公司位于国家AAAAA级景区——巫山小三峡境内，公司致力于农业产业化种养殖项目和农业特色产品开发。