新疆阿勒泰地区宾馆放下身段送外卖宾馆
新疆晨报

厨师正在准备市民的订餐。
亚心网讯(文/记者孙圆圆图/受访者提供)麻婆豆腐10元、韭菜炒豆芽10元、木耳山药12元、宫保鸡丁18元,想吃什么打个电话就送到了。近日,阿勒泰地区宾馆推出了外卖服务,炒菜、抓饭、烤包子、拌面应有尽有,价格多以“1”字打头。“早知道这是家开展政务接待的宾馆,没想到如今也这样亲民了。”4月3日,体验过订餐服务的阿勒泰市民李峰说。
“一个是味道好,再一个价格优惠,试订了一次之后,我们都觉得满意。”李峰在阿勒泰市解放路附近上班,他是无意间知道地区宾馆推出外卖送餐服务的。
抱着尝一尝的心态,李峰和同事当天中午打电话订了这家宾馆的土豆烧牛肉、麻婆豆腐、红烧茄子,共计46元,算下来人均15元。大约30分钟后,李峰点的午餐便送到单位门口,“派送时间不算太快,但味道很好,没有让我们失望。”李峰说,吃这样的外卖比无名小店送来的外卖放心。
记者翻看餐单看到,多数菜品的价格为“1”字打头,最贵的为土豆烧牛肉,价格是22元。除了炒菜之外,宾馆还提供抓饭、烤包子、拌面等主食。
“最受欢迎的是各种炒菜。”该宾馆总厨徐师傅说,每天一到中午12点,便开始接到市民的订餐电话。为此宾馆配备了3辆派送车及6名配送人员,市区内不管订多少钱的餐,不收取任何配送费,“现在每天的订单量都在增加,除了个人外,还有许多企业集体订餐”。
该宾馆主要担负阿勒泰地区政务性接待服务并兼酒店业商业化运营,推出外卖服务,主要是为了增加宾馆的功能性服务。该宾馆办公室主任王顺强说,虽然外卖服务的利润较低,但能吸引到客流,且通过送外卖延伸宾馆服务,还可以招揽宴席顾客,这样算来也是双赢。