央视网消息：中国发展研究基金会今天发布贫困地区农村学生营养改善进展数据报告。报告显示，从2011年至今，中央财政已累计安排资金1591亿元用于实施营养改善计划，1590个县的3600多万学生直接受益。
试点学校的食谱
学生营养膳食计划补助资金由中央财政直接支付，为14个集中连片特困地区的农村义务教育学生提供午餐。监测数据显示，2012至2016年，受益于营养改善计划的8-12岁学生平均身高均有增长。但同时，2016年相关贫困县学生营养不良率为15.4%，仍高于全国6-15岁儿童营养不良率的平均水平。
卢迈
中国发展研究基金会秘书长卢迈：让孩子能吃到60克的肉，每一个孩子半斤蔬菜还有豆腐，我们这儿可以看出来，做的好的县，他给孩子这个准备的一天的东西是7样。
目前，供餐模式主要有食堂供餐和课间加餐两种。截至今年4月，半数以上试点县实现了食堂供应午餐，但仍有部分县将补助资金用于采购面包等包装食品分发给学生，而午餐继续采取收费就餐模式。
