节长假刚过，不少被“每逢佳节胖三斤”所困扰的市民就开始了健身甩脂。现在健身房的人也是越来越多，大家都愿意为了维持身材我也保持着上健身房的习惯，但不少人由于下班后赶忙去健身运动后，肚子通常非常飢饿，而时间一晚又怕只要进食，刚刚流的汗全部都白费。遇到这种情况应该怎么办呢？下面就来看看健身专家对运动前后会怎样吃揭秘吧，如果吃对了，身体才能拥有更充足能量，也更能大力进行燃脂，所以安心吃吧！
运动健身前后怎么吃
运动前应食用少量食物。“空腹和刚进食后就开始运动，对人体健康都是非常不利的。”营养与运动专家说，在运动前半小时食用少量食物，可以避免因为体力活动而导致的消化功能紊乱，同时还可以增强运动效果。如果是晨练，早餐一定要避免食用难以消化的食物，最好食用少量奶制品、谷类、水果、饮料。
在运动过程中应及时补充水分。营养与运动专家说，如果运动时间少于1小时，每15分钟应喝水150毫升到300毫升；如果运动时间在1到3个小时，应及时给身体补充糖水以免出现低血糖。此外，运动时一定不要喝冰水，因为剧烈运动时喝冰水会引起消化系统方面的问题。
运动后不宜吃鱼肉等酸性食物。营养与运动专家说，运动后，人体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，产生乳酸、磷酸等酸性物质，这些酸性物质会刺激人体组织器官，使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。鱼肉等食品属于酸性食物，运动后即食用这些酸性食物，会使体液更加酸性化，不利肌肉、关节酸胀感和身体疲劳感的解除。专家建议，运动后应多吃一些水果、蔬菜、豆制品等碱性食物，以保持人体内酸碱平衡，从而达到消除运动疲劳、保持健康的目的。
运动后应该这样吃
1. Chocolate 黑巧克力 辛苦做了2个小时的重训和跑步机后，真的感到身体的能量尽失，此时好想迅速地来点甜甜的轻食，高强度或是长时间耐力的训练之后，身体会产生自由基，为了能有效的排除对身体有害的自由基，摄取适量的抗氧化剂对身体将有很好的帮助，而可可含量高的黑巧克力就富含丰富的抗氧化剂。
2. Cottage Cheese 卡特基奶酪 运动过后，奶酪能提供大量蛋白质给身体复原所需的能量，并同时能填补你的口腹之欲。适量摄取「Cottage Cheese」也有助于生成紧实肌肉，搭配香蕉一起吃，不仅有饱足感也很美味，是可以安心享用的点心。
3. Sweet Potato 地瓜 如果在空腹的情况下运动，热量很容易就会消耗完，运动的效果也会打折扣。记得运动前一定要吃些好消化、低GI的食物，运动后选择富含纤维质的地瓜果腹，就是充满饱足感又低脂的轻食。
4. Pea 碗豆 运动后补充适量蛋白质是首要重要的事，因为蛋白质是修复受伤肌肉、促进肌肉细胞的新陈代谢和生成的元素。而碗豆就拥有丰富的植物性蛋白质，对于运动后的养分补给，可有不输动物性蛋白质的营养价值。
5. Salmon 鲑鱼 鲜美的鲑鱼虽然是油脂较丰富的鱼类，但能够有效降低体脂肪，与提高免疫力，鱼类也含有丰富蛋白质，帮助生成肌肉，脂肪含量也比红肉少，想满足口腹之欲的人可以适量食用清淡调味过的鲑鱼料理。
6. Egg 鸡蛋 也许大家都知道运动后可以吃一颗茶叶蛋，是由于鸡蛋含有大量的蛋白质，但鸡蛋其实还有丰富的抗氧化剂以及许多维生素，如维生素A，B12，B2和B5 都将促进身体的机能调节的更好。
7. Cauliflower 白花椰菜 花椰菜内含丰富的维他命C，并且含有一种能加速肌肉生长的物质，帮助运动后的人提高肌肉质量，选择白花椰菜则是因为比起绿花椰菜而言，白花椰菜内含的维生素C较不容易因为水煮而溶解掉，除了水煮、加点橄榄油清炒，也能烤过后制成色拉享用，就是清爽的运动后美食。（华龙网整理）
