“八两宝”参业公司15年以上野山参300元/支
新文化报
原标题:“八两宝”参业公司15年以上野山参300元/支
B04版
“东北有三宝,人参、鹿茸和貂皮”,对于这句俗语东北人可谓是耳熟能详。而作为三宝之首的人参更是有着悠久的历史,中国是世界上最早应用和栽培人参的原产地域国家。
几千年来,中国人一直把人参当做强身健体,防病治病的珍贵药材,被人们奉为包治百病的神药,其价值,更是历经世代各个学界不断探索和研究发现的,应用知识与应用价值的日趋完善,功效在国际、国内享有极高的声誉,致使在世界各地的需求量也是越来越大。
历史悠久多元参文化影响深远
人参文化历史悠久,阅读相关文献则可有所发现 。
《中华人参简史》一文认为,在仰韶文化中后期(大约在公元前5000年至公元前3000年),人参作为药物得到应用,是符合当时社会生产力发展水平、符合人类认识自然、得益于自然的规律的。换一种理解方式,那就是可能在仰韶文化中后期,人参已经被人们作为药物应用。
如果以“口说无凭”为理由来追寻有关人参历史的话,那么商周时代甲骨文中的“参”字则可说证据确凿了———从《甲骨文合集》中可查到刻在甲面的“参”字。
追溯历史会发现,人参文化渊源留长。人参传说精彩纷呈。最早有关人参的传说见于《春秋运斗枢》。《梁书》(卷五十一)记载,陈留孝子阮孝绪,因母病到钟山采参,鹿引获此草,服之遂愈。《太平御览》(卷九百九十一)亦载:“隋文帝时,上党有人宅后每夜有人呼声,求之不得。去宅一里,但一人参枝首,掘之入地五尺,得人参,如人体状,去之,后呼声遂绝。”至唐时,发展为“草妖”、“地精”的说法;有的还把人参说成能医治“鲁钝”和可以益寿的“褐衣老翁”。
到了近代,更有大量的人参传说流传在东北长白山地区。其主要是从事挖参的劳动人民的口头创作,盛传不衰,并不断产生新的故事。这些传说从多方面反映了挖参人的善良、勤劳、互救互济、不畏艰辛等优秀品质。《棒捶雀与赶山王》、《人参姑娘》、《童子参》、《刺官棒》等都是较为著名的故事。单纯从艺术的角度上讲,人参传说一般构思奇特,情节比较曲折,形象生动感人,富有民族风格和美学价值。
当然,除了人参传说,人参文化还包括其他多种方面。诸如人参节(抚松是世界著名的人参之乡,以前每当人参收获季节时,种参人便走上街头,载歌载舞,举行各种形式的庆祝活动。年复一年,久而久之,便约定俗成,成为参乡的传统节日。为了将这一活动更好地开展起来和继承下去,1987年抚松县人大常委会讨论通过,将每年的9月1日定为人参节,成为固定节日)、山神把头节(挖参者孙良为寻找伙伴,饥饿而死。他不畏艰险,宁死要找到失踪伙伴的无私品格被后人广为传颂,相传,农历三月十六是老把头孙良的生日。后人为纪念他就把农历三月十六日这天定为“山神老把头节”。)
采参习俗也是人参文化中不得不说的一个环节。“长白山采参习俗”包括崇拜信仰、道德规范、环境意识、价值认同、传统技能、专用语言、行为规则、各种禁忌、挖参技术、野外生存技能以及平等民主、团结互助、吃苦耐劳、不畏艰险、诚实守信、保护环境、惠及后人、人与人及人与自然的和谐相处等优秀传统。2008年6月,吉林省抚松县申报的长白山采参习俗经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
正是这多方面的文化组合在一起,才构成了丰富多彩、源远流长的人参文化。
品质优良野山参满足人们需求
人参的文化仍在继续,但是仔细考究,我们会发现,从人参的起源传说,到人参故事,再到人参习俗和采参文化,其中大部分指的都是野生山参。
什么是野生山参?其实从名字就不难理解———自然传播、生长于深山密林的原生态人参。野生山参是由种子自然落地或被鸟兽吞食后排出体外,在山林中自然发芽生长。在整个生长过程中,没有人为因素,既不移动,又不经任何管理,长期自然生长而成。生长年限为几十年、上百年不等,然而也正是因为野生山参这独特的特性导致其较为稀少,甚至濒临灭绝。此种情况,野生山参肯定无法满足人们的需求。
野山参一般生长在海拔1000米~2000米的原始高山森林中,在我国已经有几千年的历史。由于自然环境的变迁和人类不断的采挖,目前野山参的产量已经越来越少,所以野山参是珍贵难得的绿色天然补品,我国吉林长白山及其支脉生长的天然野山参更为参中珍品。长白山野山参主要产地为长白山脉及其周边的少数区域,那里有人迹罕至的原始森林,茫茫林海,山势险峻,这里是历史上辽东野山参的主产地。长白山野山参特点鲜明,参体灵秀、五形俱佳,长相“野性灵气”且体态精悍强健,质实玲珑,须如长弯绕龙蛇飞舞,珍珠点突出,芦头见长,二马牙圆膀圆芦多。自古皇帝对其赞誉有加,情有独钟,为皇室贡品。
在此种情况下,人们需要一种与野生山参作用更接近的人参品种来满足人们的需求。野山参应运而生。
那么何谓野山参?根据《野山参鉴定及分等质量GB/T 18765-2015》国家标,野山参最新定义:播种后,自然生长于深山密林15年以上的人参。有定义不难发现,野山参是除了在播种期有人为播种的环节之外,在整个生长过程中,人们既不移动,又不给予任何管理,由长期自然生长而成,而且营养价值也是最接近野生人参,其存活率也仅为5%。由此不难发现野山参的珍贵程度。
多元属性野山参满足多方需求
仔细思考野山参为何总是具有较高价值,在个别地方甚至卖出了天价。答案其实很简单--与人参多元化属性有关。
野山参具有较强的文化属性。人参的文化属性博大精深,有关野山参的传说、故事等经久流传。纵观丝绸、茶道、医术,每种物品都有其相应的文化属性,且经过艺术的宣扬和再创作而达到神化的境界并进而影响到其本身的产业价值。人参就是在这种背景之下获得了药物以外的文化属性, 使人参在国人心目中神乎其神,其具有了文化属性的魔力。2007年抚松建立人参博物馆,将当年进山采参的老把头及人参娃娃的系列传说作为文化现象展示,不仅丰富了人们对野山参更生动的理解,也促进了当地旅游业的发展。
作为救死扶伤的良药,野山参的传统中药属性也不容忽略。《神农本草经》记载:人参主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智,久服轻身延年。2000年出版的现代中药巨著《中华本草》记载了其功能主治:大补元气,补脾益肺,生津止渴,安神益智,主治气虚欲脱,脉微欲绝,脾虚倦怠乏力,食欲不振,呕吐泄泻,肺虚气短,咳嗽喘促,体虚多汗,气虚津伤口渴,消渴,失眠多梦,惊悸健忘,血虚萎黄,尿频,及一切气血津液不足之证。从以上典籍描述,更可以看出,人参是以疾病和症状治疗为主,滋补保健为辅的一味上品中药材。人参最早被人们认知所看重的也恰恰是其中药属性。而且随着现在人们对养生的关注和重视,人参的中药属性无疑被再次得到强化与发展。
随着科技的进步,人参的现代药物属性也越来越被人们所重视。科技手段不断应用于人参产业,使得人参的药物属性得到进一步的挖掘,其衍生品也得到了深入的研发。并且这些年欧盟对中国中草药有了新的认识,已经放宽包括人参在内的中草药的准入。前不久欧盟中草药委员会主席法兰兹宣布,未来将有300种中草药进入欧洲市场。由此可见野山参已经得到越来越多人的认可。
同时,随着社会各界关注的逐步提升,野山参除了具备食、药特性,更多深层次的产品特性也被发掘出来。
■稀缺性:自然生长15年以上才能成为野山参,成活率极低且土地资源有限,种植后的土地50年内不能重复使用。
■升值性:由于供需矛盾不断加大,野山参的稀缺性不断凸显,价格将稳步上升。从近年来野山参市场的增长态势看,价格年均上涨幅度25%-30%以上,使野山参具备了极强的金融属性。
■耐藏性:出土野山参经干化处理后,可以在专业冷库中储藏百年以上,且储藏成本较低。“因此,野山参具备较强的耐藏性,具备长期投资的基础保障条件。”更成为现在很多人们新的投资方向。
■标准性:国家已对野山参设计了GB/T18765-2015《野山参鉴定及分等质量》国家标准,将野山参定为3等8级,使不同成长属性的野山参可以进行标准化区分及定价。标准化的建立,对野山参的投资定价、流通奠定了基础。
随着野山参特性的不断被发掘,人们对野山参的认知更为深刻,其市场更为可期。
广阔市场机遇与挑战并存
“认知野山参,应用野山参,野山参市场将更为广阔。”业内人士看好野山参市场。
随着社会各界关注度的逐步提升,野山参更多深层次的产品特性也被发掘出来。当前我国居民的健康资源正被大量消耗和透支。数亿人处于亚健康状态,很多健康领域正以新思维拓展开发,保健食品,绿色食品领域受到追捧,极具投资潜力。在国际主流健康需求旺盛的条件下,我国将“健康强国”作为一项基本国策,提出了“健康2020”的健康发展战略,大健康产业前景更可期。
人参被誉为“百草之王”,古人说,吃人参“益寿延年”、“起死回生”、“返老还童、形容娇灵”,表明了人参所具有的多种功效,此外人参还有具有一种功效一一收藏。野山参的收藏讲究“五形”和“六体”,每一棵都是独一无二的,其形体优美千变万化,且产量及储存量有限,升值潜力大,近年来野山参的收藏价值持续走高。但由于国内野山参一直缺乏龙头品牌,使得野山参的价值一直被低估,然而无疑其将成为一块深具投资潜力的价值洼地。
吉林省相关人参专家认为,由于大健康时代治病的需要,人参已经成为良药,也是宇宙飞行保健的佳品之一。并且,在2012年8月,人参正式被批准进入新食品原料,人们越来越关注个人养生问题,大量人参食品正处于前期的整备上市阶段。同时,人参质量安全等问题已经被绝大多数认知,进入食品已经合法化,人参不再是皇家贵族的专属,随着政策的出台,人参食品必将大量进入平常百姓市场,人参药品、人参保健品、人参日用化妆产品延伸的人参产业链时代到来了,人参质量处于历史最佳阶段。在将来,野山参将有可能迎来“黄金时代”。
新文化记者 王嘉宁 实习生 姜文迪
解密野山参八两宝回馈
近期通化八两宝参业股份有限公司将推出野山参特价销售活动,15年以上野山参震撼价300元/支,每人限购两支。此活动一推出便得到了较多读者的关注,截至8月1日,1000支人参已经被预订出276支。此外,为了感谢广大读者对“八两宝”的支持,凡是打电话成功报名的读者,将有机会获得“解密野山参”2日免费游的机会。
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