端午到了 哪里可以采艾蒿
新文化报
A07版
小时候,每年端午,天还不亮,就要早早起来,坐在爸爸的自行车后座上,直奔遥远的山坡,为的就是采来还带着露水的艾蒿。慢慢长大,哪里还能采到艾蒿? 端午节早晨,你还会像小时候那样,天不亮去采艾蒿吗?采艾蒿,这个小时候的端午习俗,在乡村的家庭被演绎得更加具体。身边的同事小金说,小时候,太阳还没出来,家人便要在端午的早上起床,奔着山而去。目的就是要采到太阳出来前还带着露水的艾蒿。那时候,山上的艾蒿还很常见,矮矮地贴着地皮生长,没一会儿工夫就可以采到一把,握在手里,贴近鼻孔闻着那香气。直到太阳升起来,还要赶回家,将艾草泡到热水盆里,捧着带着艾草味的清水,把脸洗得干干净净,小孩子们也不懂这样做的意义,只是觉得有趣,也洗得比平时格外卖力。洗过脸,剩下的艾草还要插在房间、门口,一枝枝艾草再挂上彩色的葫芦,节日的气氛一下子浓郁起来,这一天吃着煮鸡蛋、粽子、馄饨……热闹程度绝对不次于春节。
而在城市里,采艾蒿变得有了难度,昨天朋友圈里问了好多人,难得有人还会清晨去采艾蒿,倒是更多的人告诉我,“干脆去早市里买吧! ”通过一些途径,终于问得几处采艾蒿的去处,这个端午,您不妨也回到小时候,寻着这些路线,采艾蒿去吧!
哪里能采到艾蒿?看这里!
1 长春·公园
南湖公园:民俗专家曹保明说,随着这几年的环境好,艾蒿已不那么难见了。如果要在市内找,最好去公园,南湖公园里就有,不过找寻起来可能会有点费劲儿,可以去碰碰运气。
长春公园的百草园:长春公园的百草园里种着一大片的艾蒿,有5000余株,为了这个端午节,公园里全部采割了,预计有500束可以免费送给春城百姓。端午节当天,您不妨去长春公园的百草园里转转,如果足够赶巧,就能获得一束新鲜的艾草。
2 长春·净月潭国家森林公园
如果要寻找艾蒿,净月潭国家森林公园绝对是首选。净月周边有不少山头儿,徒步的群友们都熟,端午节的时候,有不少徒友们要在这一天早晨登山,常常也会在山上去寻艾蒿,总能找得到。净月里最好的采艾地点是网友“水云间”提供的。
他家住在玫瑰谷小区,紧邻净月潭,小区的对面就是净月的后山,不用进入公园里,直接在园外面就可以上山。每年的端午,都要走出家门,到山上转一转,这里便可以寻到艾蒿,而且有不少,随意就可以寻得到。
网友“花间溪水”说,在净月公园里的滑雪场和高尔夫球场那边的山上也有,可以去找找。
3 长春·大顶子山
大顶子山,海拔400多米,是长春市海拔最高点,绝对是徒步、骑行的好去处,这里找到艾蒿并不难。大顶子山非常适合看日出和落日,山上远眺,可以看到错落有致的村庄、疏密相间的树木,端午节到这里爬山,不光可以采到艾蒿,还可以欣赏到秀美风光。
4 吉林·龙潭山
相对于长春,江城的端午更热闹,好多传统的习俗都在保留。每年端午,都有人从全省各地提前赶到吉林市,就为在这天登山采艾蒿,吉林市人多数都去龙潭山采艾蒿,很多人满载而归。
采完艾蒿,吉林市松花江边更是人头攒动,来这里洗面的人络绎不绝。江边的路边,倒像赶集一样热闹,卖五彩线、小荷包、小扫帚、小灯笼等小饰物的商家早早就来摆摊儿,采完艾蒿,您还可以在这里选购不少端午的小物件,除了荷包、五彩线等物件,更少不了凉糕、粽子等吃食,足以填饱你饥饿的肚子。
早市买艾蒿真假咋区分
和登山采艾蒿比,去早市买一束艾蒿就简单多了。好多长春市民朋友,都喜欢端午当天,去早市买艾蒿,最近,早市上卖艾蒿的商贩也三五成群了。
鲍先生每天都有早起逛早市的习惯,他说,家附近的东大桥早市上已经有两份卖艾蒿的了。朋友圈的好友们也汇报着自己家附近的早市,像电影城早市、绿园区医院辽阳街早市、普阳街早市、劳动公园早市、公平路市场早市、扶贫大市场早市、三道街的财神早市、一汽奔驰路早市、吉塔(红旗街)早市、胜利公园早市、鞍山路大市场早市、繁荣路早市、湖光路早市、动植物公园早市、康平街早市、车城花园早市等,好多早市上都已经有卖艾蒿的了,如果实在采不到,不妨去早市上买吧。
需要提醒您的是,早市上的艾蒿有时会有假的,真正的艾蒿又叫家艾。它的茎、叶都含有挥发芳香油,产生的奇特芳香可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。而有一些面蒿、油蒿、花蒿及水蒿等在外形上与艾蒿极其相似,但最重要的一点是水蒿没有艾蒿香味浓,至于面蒿、油蒿和花蒿都有分叉,而艾蒿一般不分叉,真正的艾蒿正面深绿色,有稀疏白色软毛,背面灰绿色,有灰色绒毛。
端午节为啥采艾蒿
1.驱散暑气
民俗专家曹保明说,端午的习俗来自农耕文化,端午又称为毒日,就是一年最热的天气要来了,是暑气最重的时节。艾草这种植物可以驱散暑气,它的香气,又能驱赶蚊虫,而且可以治病,好多地方还会用艾草泡水给孩子洗澡,这样可以防蚊虫和痱子。
2.药用价值
“家有三年艾,郎中不用来。”———湖北蕲州谚语
据考证,艾叶用于治病已有2000多年的历史。我国战国时期的《五十二病方》中就记载有艾叶的疗效与用法,以后在历代本草中均有记载。
3.相思之物
“彼采艾兮,一日不见,如三岁兮。”———《诗经》
据说,先秦时代人们便将艾看做是相思之物。彼此相思,分别后的日子是苦日子,便去采艾。
4.避邪除秽
用艾蒿做成虎的形状,有的还把彩纸剪成虎样,粘上艾蒿叶子,人戴上它,认为这样可以避邪除秽。所谓“艾叶香,香满堂”和“以禳毒气”就是这个意思。
新文化记者 冯艳制图 实习美编 胡义翔
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