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????????天山网讯（通讯员张祖栋 姚明报道）连续多年举办的新疆乌苏啤酒节，让更多的人认识了解了新疆乌苏市。在啤酒节上展出的“乌苏四宝”，又让更多的外地人知道了新疆乌苏市古尔图镇。
????????新疆乌苏市古尔图镇地域辽阔，资源丰富，更有珍禽、异兽、稀有树种、药材等动植物资源近万种。在这个生态和谐、物种良多的胜地，生长着国内外绝无仅有的柳花，健硕丰美、药效突出、品质上佳的大芸和锁阳，颗粒饱满、质地柔韧、色如玛瑙的黑枸杞。这些享誉疆内外的特产，被称为“乌苏四宝”。
????????近日，在新疆乌苏市古尔图镇政府不远处的一户人家，笔者见到了王双剑。他成立了新疆乌苏市柳花茶庄，可以说是对柳花茶进行现代化精深加工的第一人。王双剑说：柳花茶有着200多年历史，与西湖龙井一样，被当作清朝乾隆皇帝钦点的贡茶。然而在经历了短暂的辉煌后，柳花茶在岁月的流失中慢慢沉寂。前几年，王双剑根据以往的史料记载，多次拜访当地老人，结合现代制茶技术，经过反复实验，成功研制出野生柳花茶。
????????王双剑介绍：柳花茶，品第一口，很苦，苦中香浓；再品，苦味减淡，异香依旧；三品，苦味若有若无，香味却益发浓郁，养神怡心，舒服至极。据史料记载，柳花茶具有清渴热、祛风邪、清肺化痰、清扫解毒、止咳安神的疗效，同时具有强身保健的功效。
????????由于柳花一直在野外生长，人工根本无法控制，因此，无法提高产量，现柳茶年产量不过三万朵左右，丰年产柳花茶也不过千斤。2010年，新疆乌苏市古尔图柳花茶成功申报为自治区非物质文化遗产。
????????在新疆乌苏市古尔图，与柳花茶齐名的还有大芸、锁阳和黑枸杞。据介绍，大芸又名肉苁蓉，与锁阳都具有补肾助阳的功效。被称为滋补软黄金的黑枸杞，其含有大量的花青素。花青素是最有效的天然自由基清除剂，能有效延缓人体细胞组织衰老保持年青状态，具有延年益寿的功效。
????????现如今，柳花茶、大芸、锁阳和黑枸杞已经被制作成为礼盒，被称为“乌苏四宝”，成为乌苏人馈赠亲友的最佳礼品。
（原标题：“乌苏四宝”让更多外地人知道新疆乌苏市古尔图镇）
