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地沟油事件波及香港 营养学家:谁也不能相信

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卖馊水油地下工厂被查获(台湾“中央社”图片)

参考消息网9月15日报道 外媒称,台湾“地沟油”事件持续发酵,波及到此前作为中国内地安全食品典范的香港,再次暴露出卫生监控漏洞。

据埃菲社9月14日报道,关于在食品中使用劣质油品的最新丑闻再次暴露了卫生监控漏洞,这次涉及的是事发地台湾和此前作为中国内地安全食品典范的香港。

一周前台湾警方突击检查了一家将工业用油作为食品用油制售的企业。目前已发现约500家餐馆、企业和制造商使用了这种劣质油。

调查显示,香港的6家进口企业购买了这种油,大部分供给了香港最大的甜品连锁企业美心集团,7-11和星巴克等知名品牌也受到丑闻影响。

几天之后,人们获悉,香港不仅是受害者,也是“刽子手”,因为一家香港企业也参与制造和向台湾供应商出口黑心猪油。

报道说,到目前为止,1300多种食品产品可能是用这种油制成的,一部分还销往美国、新西兰、法国和巴西等地。随着丑闻不断被揭开,已经有很多人被捕。

报道称,所谓“地沟油”在这一地区早就不是新鲜事了,尤其是中国内地,在毒奶粉和过期肉等丑闻之后,食品安全问题始终是社会生活中的大问题。

台湾近两年来也是类似丑闻不断,如毒淀粉和污染豆油等。

香港一直是食品安全的样板,每天都有数以千计的内地人赴港购买食品和日用品,而此次地沟油事件是今年夏天直接影响香港的第二起食品安全丑闻。

今年7月份,在上海的过期肉丑闻被披露出来之后,香港的麦当劳公开承认使用过过期肉,并停售部分产品。

目前住在香港的挪威营养学家贾尼丝指出,很多在亚洲市场成为优质产品代表的外国知名企业被卷入这些丑闻令人震惊,同时也说明了“我们谁也不能相信”。

报道认为,香港在食品和卫生方面的法律标准可与任何发达国家相媲美,挑战在于要让食品生产链上的所有成员都尊重这些标准。

对于中国内地来说,这项挑战就艰巨得多了,要知道中国内地的肉类产品消费和民众购买力都在持续增长中,而资源却在减少。(编译/何冰)

【延伸阅读】

台媒:台湾绿营民代声称台地沟油来自大陆

2014-09-11 16:06:07

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台执法人员查封“强冠”公司涉案产品(台湾中时电子报)

参考消息网9月11日报道 台媒报道称,民进党“立委”蔡煌琅爆料指出,有“可靠人士”向他透露,强冠长期从香港进口低价的香猪油,他强烈怀疑是“来自大陆的廉价劣质油”。蔡煌琅表示,“不知道有多少廉价的大陆劣质油进入台湾人的肚子里”。

台湾《自由时报》9月10日报道称,屏东地检署9日查出,过去6年多来,强冠自香港进口猪油数量至少2401吨。检警指出,强冠2008年5月迄今,从香港进口猪油多达57笔,统计约2401吨。台当局“食药署”副署长姜郁美表示,强冠今年自港进口的两批油,报验单货品名是“猪油”,且加注“给人类使用”。

值得注意的是,台当局进出口相关部门资料库中,并没有香港进口食用猪油的纪录,换言之,香港今年上半年进口的猪油,可能都是馊水油。此一说法,又与台当局“食药署”指称强冠进口了87吨食用油,明显矛盾,真相究竟如何?有待台当局检方厘清。

香港金宝运公司有油品出口到台湾,香港宝源油脂公司郭姓负责人承认曾卖猪油给金宝运,但卖的是工业用猪油,主要给饲料厂、化工厂等做生物柴油,不能食用。他强调这批猪油全在香港制作,并非大陆制造,但不知道买家用途。

据了解,进口猪油粗分为“食用”和“非食用”两种。“食用”猪油应标列“F01”,通关时必验,且需向台当局“食药署”申请输入查验;“非食用”猪油标列“F02”,就不必验。台当局“食药署”及”农委会“均坦言,若强冠进口包括馊水油的非食用油,既不需申报查验,就不会有资料,更遑论追踪列管。

检警将追查强冠进口“猪油”的标列究竟是“F01”或“F02”,以厘清强冠究竟进口的是什么类猪油,同时追查香港卖出的“猪油”货品,是否即“立委”蔡煌琅怀疑的“大陆廉价劣质油”。高市农业局表示,香港仅有零星几家养猪户,强冠能从香港进口猪油超过2400吨,让人颇感好奇与不解。

台湾《中国时报》9月10日报道称,针对强冠今年自香港进口近87吨非食用猪油作为制油原料,香港油脂业界人士说,大陆的非食用猪油本来就可以合法进口到台湾,没必要经过香港多此一举。此外,香港并非如蔡煌琅所说没有养猪,香港禽畜业联会主席谭国柱表示,目前香港每日屠宰逾4000头生猪,其中3000多头自大陆进口,另外的200多头由本地农场供应。

【延伸阅读】

美媒:台地沟油事件波及美心西饼、强冠等名企

2014-09-10 16:32:31

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卖馊水油地下工厂被查获(台湾“中央社”图片)

参考消息网9月10日报道 美国《纽约时报》网站9月9日发表题为《台湾地沟油丑闻波及多家知名企业》的报道称,台湾当局正在竭力遏制一起食用油污染丑闻。该丑闻影响到了数百家生产厂商,并引发了外界对许多常见食品的健康风险的担忧。

发生在中秋节期间的这起丑闻浇灭了人们对馈赠和食用月饼这种季节性传统小吃的热情。

台湾监管机构正在调查涉事的劣质食用油销往香港、澳门和大陆的规模。根据香港食物安全中心的新闻公报,香港知名零售商美心西饼已将采用购自台湾一家厂商的劣质油制成的凤梨酥下架。

9月1日,台湾警方突击搜查了南部的一家工厂。该工厂被指生产了数百吨从餐厅废弃物和屠宰场副产品中回收得来的油。另一家公司强冠购进这种被污染的原材料,并将其再加工成782吨食用油。台湾食品药物管理署的官员于9月6日表示,其中的645吨被广泛销往台湾各地区,迄今为止已召回了236吨。他们承认,部分未被召回的油可能已经被用掉了。

近年来,非法再加工食用油已成为中国的一个严重的食品安全问题。在那里,这种油被通俗地称作“地沟油”。这种物质颇为危险,不仅因为非法回收操作过程中卫生状况堪忧,还因为重复利用的油可能含有苯并芘和黄曲霉毒素等致癌物质。

截至目前,尚未发现与台湾劣质油丑闻相关的病例。台湾食品药物管理署署长叶明功表示,无足够证据显示误食劣质油会伤害人体,但面对台湾消费者提出的他们在淡化风险的指责,当局承诺会进行进一步检验。

台当局行政部门主管江宜桦呼吁,商店里所有已知的采用问题食油制作的产品在9月7日前必须下架。食品药物管理署前一天称,大约有167吨食物已被召回,其中包括方便面、饼干和饺子。

在此次劣质油事件前,2013年曝出的一系列事件也引起了人们对台湾执行食品质量标准情况的质疑。当时,几家公司被发现在食用油中非法添加染色剂,并用棉花籽油等较为廉价的产品稀释橄榄油。

9月8日,《台北时报》在社论文章中呼吁加大对食品安全违规行为的惩罚力度。文中称,“虽然公众的食品安全意识有所提高,当局也为改进食品生产质量做出了努力,但这次的丑闻表明,我们在根除违法生产线上做得还不够。”

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台湾劣质猪油厂家被处5000万元新台币罚款

2014-09-10 19:54:28

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9月10日,台北糕点百年老店犁记因卷入“馊水油”事件暂停营业专门处理退货事宜。当日,台湾食品药品监管单位针对“馊水油”事件公布总结报告称,高雄市卫生局对生产贩售劣质猪油的强冠公司处以5000万元新台币罚款,并将相关事证移送司法机关侦办。 9月4日,台湾警方通报,经查发现郭姓涉案嫌疑人经营地下油厂,用回收馊水油和皮脂油等混制食用油,强冠公司则以低价购进并制成“全统香猪油”上市贩售。5日,郭姓嫌疑人被法院裁定羁押,强冠公司被勒令停业。新华社记者 王庆钦 摄

9月10日,台北糕点百年老店犁记因卷入“馊水油”事件暂停营业专门处理退货事宜,大批顾客持发票、商品在门市排队。当日,台湾食品药品监管单位针对“馊水油”事件公布总结报告称,高雄市卫生局对生产贩售劣质猪油的强冠公司处以5000万元新台币罚款,并将相关事证移送司法机关侦办。 9月4日,台湾警方通报,经查发现郭姓涉案嫌疑人经营地下油厂,用回收馊水油和皮脂油等混制食用油,强冠公司则以低价购进并制成“全统香猪油”上市贩售。5日,郭姓嫌疑人被法院裁定羁押,强冠公司被勒令停业。新华社记者 王庆钦 摄

9月10日,台北糕点百年老店犁记因卷入“馊水油”事件暂停营业专门处理退货事宜,大批顾客持发票、商品在门市排队。当日,台湾食品药品监管单位针对“馊水油”事件公布总结报告称,高雄市卫生局对生产贩售劣质猪油的强冠公司处以5000万元新台币罚款,并将相关事证移送司法机关侦办。 9月4日,台湾警方通报,经查发现郭姓涉案嫌疑人经营地下油厂,用回收馊水油和皮脂油等混制食用油,强冠公司则以低价购进并制成“全统香猪油”上市贩售。5日,郭姓嫌疑人被法院裁定羁押,强冠公司被勒令停业。新华社记者 王庆钦 摄

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