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这个日本人要把毕生遗产 留给自己的中国员工

地球日报

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  这几天,一位叫岛田孝治的日本老人在网上火了。当时,63岁的他孤身一人来到武汉,不会说中文,却一住就是7年。在这里他开咖喱店,免费教人们学日语,受到了无数中国人的尊敬和喜爱。
  他甚至决定:以后要将财产留给店里的中国员工,而他的骨灰也要撒向大海融为中国的一部分。
  图片来源于网络
  岛田的前半生
  1947年,岛田出生在日本福冈一个普通家庭。他年轻的时候可是一位学霸级人物,毕业于日本法政大学,之后在东京的一家律师事务所工作。他天性爱自由,一边工作,一边有计划地完成自己环游世界的梦想。
  东京的工作太忙,他索性回到福冈就职,不惜和女友两地分居。几十年下来,他利用休假时间,走遍了美国、意大利、法国、瑞士等20多个国家。遗憾的是,那段恋情却以失败告终。直至今日,岛田也没有结婚,在平凡生活和自由之间,他最终还是选择了自由。
  与武汉的不解之缘&顶屋咖喱店
  他和武汉的缘分源于在日本时偶然间认识的中国留学生,他们多来自武汉。岛田看他们人生地不熟,便热情地招待了他们,还担任起了留学生的“担保人”,帮忙找兼职,给予他们生活上的帮助。
  一位留学生说自己很想回武汉开家咖喱店,但却没有经验,所以想要岛田帮忙指导。那时的他已经退休了,无子无女没有牵挂,便答应了他。
  2010年,岛田跟随那位留学生来到了武汉,从此那里的街头上,便多了一家叫做“顶屋咖喱”的小店(之前开在华师文化街,现搬至八一路)。
  虽然,最后那名留学生有了自己的事业,离开了这里,但是岛田还是选择自己将它经营下去。
  在武汉生活的时间越长,岛田就越喜欢这座城市。这里的人们活得很活泼随性,活力十足,季节和温度与福冈差别不大,和高速发展时期的日本也很相似,让他找到了年轻时的感觉,所以他决心留在这里。
  “纯子咖喱盖饭”
  一个饭店,最重要的当然是菜品。在顶屋咖喱店里有一道招牌菜,叫“纯子咖喱盖饭”。需要花12个小时才能完成,吃过的人都对它赞不绝口。
  值得一提的是,菜名中的“纯子”取自岛田初恋女友的名字,他说,虽然50多年过去了,但仍能记起她娇小可爱的模样。可见,他是一个念旧又浪漫的人。
  除了菜品,他对顾客也非常重视,要求店员怀着“一期一会”的心情,真诚地接待每一位客人。正是这种对味道的执着和对客人的真诚,使得小店的人气越来越高。
  在小店没有搬迁时,很多人都能看到岛田在华师文化街的店边发传单,用蹩脚的中文和英文向路人打招呼。慢慢地,他便成了店里的“活招牌”。
  古怪的日本老头
  很多日语爱好者在得知顶屋咖喱店的老板是位日本人后,便专程过来找他学习日语。于是,岛田便在小店里开起了日语班,免费教日语,多的时候,一次会来40多个学生。
  岛田的性格非常矛盾,60多岁的他,待人非常温和,但却非常讨厌别人叫他爷爷,每次听到都佯装生气,摆出一副“古怪挑剔”的面孔来。
  他的为人也十分大方,会在逢年过节时给自己经常买菜的菜商封红包,甚至还会无偿地将自己店里的咖喱秘方分享给竞争对手。
  但有时他又显得“严厉小气”,会将课堂上不遵守学习纪律的人直接请出去,有时遇到将车停在咖喱店前的人,他也会突然生起气来。
  他孤身一人游历多国,独立又坚强,给人一种“刀枪不入”的感觉,却又会在听到鸡肉店老板娘对他表示感谢时,感动不已。
  当得知老板娘说他在中国生活不容易时,更是忍不住哭了出来。
  渴望融于中国的日本人
  岛田热爱中国,也喜欢学中文,回家经常会学习中文教材,还会边学边做笔记。不过即使是学霸,随着年龄的增长,记忆力也没有那么强了,所以学了几年也说的不是很好,岛田笑着说:“中文太难学了!”
  来到武汉后,岛田一直住在月租700元左右的单人间里,小小的房间了放满了书。这样的房子当然没办法和他在日本的住处相提并论。
  但是,岛田却说,“人年纪大了,就对什么也不感兴趣了,只要有书看,有饭吃,能够睡觉,就很完美了,重要的是要好好地活着。”
  很多人好奇,他中文不好,是怎样在中国生活这么多年的。但是正如他很多中国朋友所说的,即使语言不同,人的心情还是可以传达给对方的。岛田用一颗真诚的心感动了身边无数的人,和他们成为了朋友。
  每当有人问他“你为什么选择留在中国”,他总是一脸理所当然地回道:“因为我喜欢中国,因为在这边生活很愉快,这里让我找到年轻时的感觉,我会永远留在这里…”
  岛田受过很多中国人的帮助,和自己的员工们更是如同家人一般,所以决定以后不在了,会将财产都留给他们。而如果他们愿意的话,希望可以将自己的骨灰撒向大海,这样他就可以永远和中国融在一起了…
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