阿卡什在印度西印度邦经营一家商店。一天早上，阿卡什发现店被盗了，可现金一分没少，反而是几袋洋葱被偷了，被偷的洋葱价值5万卢比左右（约5千人民币）。
印度的低收入和中产阶级的餐桌离不了洋葱。不管是开胃菜、香料、主菜、还是咖喱，洋葱都必不可少。如果没有蔬菜或者吃不起蔬菜，洋葱甚至能成为主食，印度低收入家庭会吃一种名为“洋葱面包”的主食。
但印度人民最近体验切洋葱流泪的机会却大大减少。
印度几乎每年都会遇到洋葱价格上涨的情况，特别是在2010年和2013年爆发了洋葱危机。今年的情况更加严重。过去几个月，印度洋葱价格一路飙涨。8月份，洋葱每公斤25卢比，10月份突破每公斤80卢比，12月的时候是突破每公斤100卢比，超过了10年和13年的最高价。在孟买，加尔各答等一些主要城市，洋葱价格突破了每公斤120卢比。
印度多地爆发抗议活动，要求政府采取措施控制洋葱价格。一些买不到洋葱的民众只好“求”洋葱——他们给洋葱带上花环，以此表示不满。
不少普通家庭餐桌上的洋葱开始减少。在印度最大的洋葱批发市场，一名经销商用每公斤65卢比的价格进货，以每公斤80卢比价格出售，但是顾客只买250到500克的洋葱。
今年6月至9月期间，印度遭遇了洪水、干旱等极端天气。这些“天灾”不仅导致了洋葱减产，还影响了洋葱的运输和储存。不合时宜的雨季推迟了收成，干旱又影响9月份的种植，下一个洋葱收获季则要等到明年1月左右。分析人士认为在这段期间内，洋葱的价格很难下降。
造成洋葱价格上涨也有人为原因。印度农业缺乏一个稳定的发展规划和前景，包括如何根据市场信息来稳定价格。印度农业部甚至要依靠美国农业部对印度的年度粮食供应进行预测，才能获得可靠的粮食供应前景。
印度政府为控制洋葱价格，甚至出台了洋葱出口禁令来抑制价格上涨，但效果并不明显。从埃及等国的进口的洋葱也只能暂缓危机。政府还在寻找对策，种植洋葱的农民也提出意见了。“价格上涨的时候很快采取行动，价格下跌的时候啥也不做”。不少农民称被迫以低价出售洋葱，导致零售商和中间商从中谋取私利。为此，印度政府再次规定，零售商最多只能储存100个洋葱，而批发商最多只能储存500个洋葱。
农业分析人士认为，更多的基层规划、更好的仓储设施和食品加工服务将缓解这一问题，而在全国范围内种植多种经济作物和蔬菜也将缓解洋葱的压力。对于莫迪政府来说，洋葱可能是目前经济滞缓现状中最棘手的问题之一了。
（文/二十四时区）
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