西贝被自媒体曝‘两三个月内彻底倒闭’引发全网热搜，网传创始人贾国龙将揽债弃股、仅留百余家店交员工自营，但官方紧急辟谣称全国门店均正常运营，否认倒闭、大规模裁员及闭店传闻。
王慧文在社交平台公开表态‘有没有人组局买下西贝’，表达对品牌认可，称不在意预制菜争议，强调卫生与口味；此举被视作行业资深人士对西贝基本面的侧面背书，提振市场信心。
尽管倒闭系谣言，西贝确面临真实经营压力：2025年‘预制菜’舆情重创信任，2025年9月起累计亏损超6亿元，营收腰斩，门店从近400家缩至200多家，折射高端正餐在消费降级下的转型困境。
