西红柿价格反超鸡蛋引发调侃各方观点

观点:

观点组1: 西红柿价格因气候异常与供应短缺大幅上涨，已超过鸡蛋和部分肉类价格
观点作者：长沙市民小杨
观点内容：以前随手买两个西红柿炒蛋，现在得掂量掂量，夏天的时候3元多一斤，现在翻了两三倍，家常菜都快吃不起了。


观点作者：成都市成华区某菜店店主
观点内容：卖相这么普通的西红柿，居然要8.9元一斤，以前两个拳头大的番茄才一两块钱，现在同等大小的得花六七块。


观点作者：临平红丰农贸市场摊主
观点内容：现在拿货价就6块多一斤，比夏天贵了10倍，想便宜也便宜不了，当时进货才六毛多一斤。


观点作者：山东从业者
观点内容：由于西红柿前期价格涨得太高，这两天稍稍有些掉价，但从产地来看，是真的没货，供应非常紧张。


观点组2: 鸡蛋价格处于近年低位，与西红柿形成明显价格倒挂，消费者调侃‘鸡蛋配不上西红柿’
观点作者：南京市民戴先生
观点内容：现在西红柿炒蛋要放不起西红柿了，还是蛋更舍得放一点，以用量计算，2个大西红柿约需15元，而4个鸡蛋仅约2元。


观点作者：省畜牧总站有关负责人
观点内容：今年四川蛋价确实是过去十年来的最低潮，养殖场蛋鸡出栏稳定，市场货源充足，加上消费端未到旺季，价格一路下行。


观点作者：都市快报记者
观点内容：30枚装鸡蛋（约1.6kg）标价13.9元，折算每斤4.3元，相当于10个鸡蛋才勉强配得上一个中等大小的西红柿。


观点组3: 极端天气导致主产区减产、运输成本上升是本轮西红柿价格上涨的核心原因
观点作者：中国农业科学院副研究员张晶
观点内容：今年11月北方产区连续三次寒潮，加速了露地蔬菜退市，大棚蔬菜生长缓慢，南方产区秋季连续降雨，造成供应链衔接不畅。


观点作者：业内人士
观点内容：夏季北方高温、南方强降雨致使西红柿延迟上市，11月冬季菜产区遭受冻害，12月北方降雪导致采收率低、交通受阻，供应捉襟见肘。


观点作者：中国农业科学院农业信息研究所副研究员张晶
观点内容：北方寒潮导致大棚蔬菜生长放缓，部分地区出现冻害，南方主要产区如湖北、云南遭遇连续降雨，多种蔬菜供应链中断。


观点组4: 预计春节后随着主产区批量上市，西红柿价格将逐步回落至合理区间
观点作者：省农科院专家
观点内容：当前蔬菜供应偏紧属于阶段性现象，随着天气转好，前期推迟上市的蔬菜将在未来1—2个月内集中入市，价格有望回归亲民水平。


观点作者：君君菜店店主
观点内容：现在可以用萝卜等平价蔬菜替代，等开春后再痛快吃西红柿炒蛋，气温回升后价格自然会下来。


观点作者：中国农业科学院副研究员张晶
观点内容：随着12月下旬云南、海南等地新一批番茄陆续成熟，北方大棚番茄恢复生长，预计1-2个月内供应将大幅增加，价格逐步回归每斤3-5元。