央视曝光活鱼麻醉乱象重庆全面排查严查

BigNews 03.23 17:13

央视暗访揭露多地水产市场使用‘鱼护宝’‘鱼安宝’等‘三无’丁香酚麻醉剂，使活鱼人为‘休眠’以降低运输损耗，存在严重食品安全隐患。

重庆市场监管局突击检查乐邦水产市场，查获3起涉嫌使用鱼类镇静物质案件，全市排查2534户经营者，发现44个违法违规问题，已依法立案查处。

我国对丁香酚、MS-222等渔用麻醉剂尚未明确允许使用范围及残留限量标准，检测方法虽已出台，但监管长期空白，工业酒精勾兑等非法操作加剧健康风险。