作者／ IT时报记者 潘少颖
编辑／ 潘少颖孙妍
再过半个月，青浦的白鹤草莓即将上市，白鹤草莓是青浦区的特色农产品，白鹤镇也被誉为“中国草莓之乡”。和前几年上市不一样，这次的白鹤草莓将“带码”上市。届时，消费者只需要扫描包装上的二维码，即可了解这份草莓的“前世今生”，确保自己买到的是正宗青浦白鹤草莓。
这背后，是2024年4月上线的申农链，赋予农产品可追溯的“全生命周期”，借助区块链技术的不可篡改性，给予消费者更大程度的食品安全保障与食品信息透明度。
除了申农链，上海还有一个申农码，申农码是随申码在农业农村领域的拓展应用，是为上海农业生产经营主体赋予的“唯一码”，就像一张“身份证”，助力农业生产者提升品牌价值，提升农业监管人员获取生产主体信息的准确性，提高监管效率。
申农码和申农链相辅相成，构成了上海农业信息化、智能化发展的重要支撑。上海市数据局局长徐惠丽在接受媒体采访时表示，申农链是“区块链+地产优质农产品溯源”的重要应用场景，聚焦上海本地种植的高端、精品、品牌的农产品，从种源、生产、加工、监管、检验、认证、保险等全流程核心数据存储在区块链系统中，构建上海优质农产品的可信溯源体系。让政府管理更加高效，市民明明白白消费，既可以助力数字生产力，也可以赋能乡村振兴的高质量发展。
申农码
给农户一张“身份证”
如果去上海一些郊区的农业基地，或许会看到一个张贴在基地门口的二维码，用随申办、微信、支付宝扫一扫，就能看到该农业基地的主体信息、监管信息、绿色认证、种植范围等信息。
作为上海农业主体的唯一数字身份标识和从事农业生产经营活动的数字凭证，申农码不仅可以记录、显示农业基地的农时记录、绿色认证等信息，也能根据不同的应用场景，张贴在销售门店、摊位、产品包装上等，与合格证、绿色标志结合，方便消费者对产品溯源。
农业经营主体通过神农口袋App填写申请单，填写基本信息，几个工作日后，一张专属的申农码就会生成。通过采集到的数据，申农码形成农业主体诚实生产、诚信经营和合规守约的综合评价，可以说，这是农业主体从事农业生产经营行为的用户画像。
“基于上海市农委三农大数据平台，申农码除了解决消费者扫码溯源的问题，还可以解决执法人员在监管过程中的痛点，经营主体也可以通过申农码宣传自己的产品。”申农码建设方上海理想信息产业（集团）有限公司业务架构师赵国钰告诉《IT时报》记者。
以执法人员为例，之前，执法人员对农业经营主体进行检查，需要先去其他部门索要相关数据再去现场执法，效率非常低，而且数据的真实性和准确性都可能有偏差。现在，执法人员只要在现场扫描申农码，就能知道农业经营主体当前的生产情况，包括种植面积、农作物品类等。
2023年，上海市农业农村委曾发布《关于对全市农业生产经营主体“申农码”赋码与发牌的通知》，要求全面深化申农码推广应用，广泛开展亮码买药、扫码监管、扫码溯源试点。
“亮码买药”也是申农码的亮点功能之一，解决了购买农药的实名制问题。“之前，经营主体去农资门店买农药，需要携带身份证，‘存在身份证是购买者本人吗’‘身份证是真的吗’等问题。有了申农码之后，农资门店只需要扫一下申农码或随申码，就可以认证购买者信息，达到实名制效果。”赵国钰解释，买药数据自动匹配主体预入库，逐步实现农药管理闭环，比如日后执法人员在现场检查时，就可以判断买的农药和使用的农药是否一致，买了多少，用了多少，还剩多少等。
对于消费者来说，通过申农码，也可以获知真实准备的溯源信息。比如一些采摘基地会以“绿色认证”作为卖点，但这并不意味着基地里所有的农作物都经过绿色认证。此时，扫一下该基地的申农码，就会显示出基地中哪些农作物的绿色认证尚在有效期，哪些已经过期。
通过大数据和人工智能，申农码实现了从“人找政策”到“政策找人”，会向农业生产经营主体有针对性地推送政策，而不是“一揽子”推送，让农户自己去找。
据了解，目前在上海有7000多家规模化经营主体已经有了申农码，这些经营主体生产量占全市农业生产量的80%左右，累计赋码量超过1000万次。
申农链
农产品“前世今生”一扫便知
每年夏季，西瓜就成为沪上市民餐桌上的“常客”，其中最受欢迎的非南汇8424西瓜莫属。但是，路边那些摆着“正宗8424”广告的西瓜，真的正宗吗？
赵国钰告诉《IT时报》记者，上海只有38家合作社生产正宗南汇8424西瓜，一共有6000多亩种植土地，上市量300万个左右，主要流向盒马、叮咚、百果园等大型电商平台，也有部分出口到中国香港地区。
今年夏季，这些正宗的南汇8424西瓜在进入市场前，都贴上了独有的“身份证”——“申农链”溯源码，真正实现“一瓜一码”，上链前，各生产经营主体签订了“上链承诺书”。消费者用随申办、支付宝或者微信扫一扫，就可以看到产品相关信息，包括生产主体是谁、生产主体绿色认证证书有效期、日常巡查结果、西瓜的种源信息、产地位置、种植时间、采收时间等。
这些信息的准确性，很大程度有赖于农产品生产体系的标准化。据了解，南汇8424西瓜产业联合体建立了统一的种植标准，成员单位自身也会设立相应的品控体系。
申农链以区块链技术和溯源防伪技术为手段，通过采集种源、种植过程、检验加工、物流仓储、流通销售等环节的信息并上链，使产品信息正向记录、逆向可溯源，实现全生命周期的全链条、全环节溯源，提高监管效率。
“‘申农链’也是基于‘随申码’的赋码能力，实施发码总量控制和后台实时监测，避免以前发生过的随意贴码和一码复用等销售乱象。”赵国钰解释，溯源码本身具有防撕功能，为了防止码被拍摄复制盗用，我们对扫码次数进行了限制，如果超过50次，就被认为码被盗用，会失效。
一个西瓜一个码，一串葡萄一个码，一袋大米一个码，不仅是南汇8424西瓜，目前，申农链上总共有12个优质农产品品牌上链，包括市民熟悉的金山小皇冠、马陆葡萄、奉贤黄桃、松江大米、宝山湖长江蟹等。
秋风起，蟹脚痒，位于长江口的宝山区罗泾镇海星村，占地数百亩的蟹塘看起来蔚为壮观。今年的宝山湖大闸蟹品质较往年有明显提升，个头更大，鲜甜味更明显，并且首次将合格证、绿色标识与溯源码信息相结合，“三码合一”的二维码可以让消费者立即了解宝山蟹真伪、日常巡查记录、养殖环节等信息；已经完成上链的松江大米也打通了神农口袋、随申办等后台信息数据，消费者可通过产品外包装上的溯源码查看从种源到生产、加工、销售的全流程信息……
在赵国钰看来，优质农产品品牌上链，也可以提升品牌价值和品牌影响力。“接下去，申农链要继续扩大，除了农产品，乡村旅游、乡村非遗产品等数据都可以上链，实现农业农村真正融合，让更多数据产生更大价值。”
排版／ 季嘉颖
图片／ 采访对象 壹图网
