2026年6月15日，香港交易所铜锣声响彻楼宇。这一声锣，不为资本传奇独奏，正如溜溜梅股份有限公司CEO杨帆在上市答谢晚宴上所言：“锣声是为溜溜梅而舞，更是为中国梅而响，为在座每一位同行者而响。”
一颗小小的青梅，扎根食品行业二十七载，从芜湖经济开发区一间简易厂房里青涩的梦想，成长为登陆港交所的国民健康食品品牌。回望来路，所有故事都绕不开两句刻在企业骨血里的信条：“把一颗梅子做到极致”是贯穿始终的做事方法，“要么不做，要么做第一”是从未动摇的发展信仰。
上市不是一场圆满收官，而是青梅产业全新篇章的序章。敲锣次日，2026溜溜梅夏创季新品发布会如期启幕，五大品牌矩阵同步更新战略布局，以持续的品类创新，续写一颗梅子无限延伸的可能性。
梅子正当时：夏创季全新产品打法
资本舞台的高光之下，溜溜梅没有停下深耕产品的脚步。
发布会现场，溜溜梅CBO梅惠祥完整披露2026夏创季整体品牌策略，这套分四季精细化运营的打法，是行业内独一份的创新，背后依旧是“极致”与“争先”两大核心逻辑。
溜溜梅股份有限公司CBO梅惠祥在夏创季新品发布会上发言
企业早已跳出单一梅子零食的定位，锚定食品饮料大健康赛道，搭建起母品牌溜溜梅领衔，梅冻、天然梅冻、溜溜梅西梅、尼嗒、打梅打五大子品牌组成的完整矩阵。
夏创季聚焦 6 至 8 月夏季解暑消费场景，搭建精细化运营体系，兼顾基础盘与新品增量。
雪梅、青梅、梅条等六大 S 级大单品是增长核心，其中梅条市场热度爆发，上市半年月销近 2000 万，全年目标冲刺 3-5 亿；乌梅、话梅四款经典款依靠高复购稳定营收；方罐、圆罐新品精准覆盖居家、车载、出游等多元场景，拓宽消费增量。
品牌围绕夏季需求完成全线产品焕新，多款核心新品重磅亮相。
王牌梅冻推出芒芒椰椰、杨枝甘露等 NFC 果浆新品，坚持零防腐剂、零脂肪健康配方，打造全时段解馋场景；电解质冰沙系列添加运动营养元素，适配夏日消暑需求，依靠专属冰柜陈列大幅提升终端动销；主打趣味口感的酸溜溜梅棒青梅含量充足，酸爽开胃，精准抓住下沉市场年轻消费群体。同时品牌升级无核、减糖款经典梅干，迭代功能性益生元西梅，依托全新投产的大型果干工厂完善产能供给，多类新品协同发力，持续拓宽青梅品类增长空间。
夏创季发布会上，梅冻、陈皮梅条、冰沙、酸溜溜梅棒等多款新品亮相
一边手握历经二十七年市场检验的经典大单品筑牢根基，一边持续创新拓展品类边界，一守一创之间，溜溜梅用完整产品矩阵印证：所谓极致，既要守住经典的初心，也要敢闯未知的赛道，无论切入哪一个细分品类，目标永远是行业第一。
青梅出世时：27年前初露锋芒
如今庞大的产业版图，起点只是二十七年前芜湖老厂房墙上一句旁人眼中遥远不可及的口号：争创梅类第一品牌！
杨帆在晚宴现场展出多张珍藏老照片，回顾品牌创业最初的模样。27年前，安徽青梅产业尚处空白，企业立志打造梅子行业龙头。不论外界评价如何，团队始终认准一个信念：“要么不做，要么就做第一。”
溜溜梅股份有限公司CEO杨帆在答谢晚宴上发言
为做出全球顶尖梅子，团队远赴台湾彰化，请来三代传承制梅工艺的张先生担任初代梅子工匠，深耕传统古法。如今老先生已然仙逝，但那份精益求精的制梅精神，始终留在溜溜梅的生产车间。
早在二十七年前，行业普遍依赖防腐剂延长保质期时，溜溜梅便定下极致健康标准，立志打造无添加、天然化的梅子零食。企业的野心不止于卖出产品，而是希望让溜溜梅成为青梅品类的代名词。
创业初期，企业仅有雪梅、青梅、话梅、乌梅四款梅子产品，团队执着简化命名，定下两字简洁品名。产品的包装袋也似梅子形状，并格外凸显“溜溜梅”三个大字。
杨帆力图打造能被消费者一眼记住的产品，事实证明这款经典包装设计无比成功，沿用至今。
2009年，溜溜梅签约落地繁昌开发区，彼时厂区后方尽是荒山；同年，品牌携手代言人杨幂登陆湖南卫视《快乐大本营》，一句“没事就吃溜溜梅”迅速传遍千家万户，成为刻在几代人记忆里的国民广告语。80、90后伴着这句口号长大，如今00后、10后成为消费主力，一代又一代年轻顾客，支撑着品牌长久保持年轻活力。
在对产品口味、健康、宣传等多方位的共同重视下，这颗来自于芜湖的青梅悄然生长、逐渐丰满，直到走向世界的舞台。
青梅的裂变：完整产业链落地
一句“哪里有梅子，我们的工厂就开到哪里”，是溜溜梅布局全产业链的底层逻辑。
二十七年深耕，企业完成华东、华南、西南三大青梅产业带全覆盖，搭建起从枝头到舌尖的完整闭环，让一颗青梅的价值被充分挖掘。
华南福建诏安作为传统青梅之乡，如今青梅种植面积达13万亩，青梅产业成为当地百姓致富支柱；西南广西崇左打造15万亩青梅种植基地，搭建西南生产制造中心；安徽皖南芜湖、黄山、安庆及南昌片区，5万亩青梅连片种植，形成华东核心产区。
作为中国青梅国家创新联盟理事长单位，溜溜梅不只是独自发展，更带动全国千村万户梅农共同耕耘青梅产业，小小青梅成为驱动多地乡村经济的绿色引擎。
依托丰富原料产地，企业持续落地现代化超级工厂。今年7月，高安五万余平方米水果制造工厂即将投产，鲜果进厂后可一站式加工为果干、果浆、果汁，实现原料价值最大化；南昌开发区天然健康制造中心引入中日先进生产技术，发力高蛋白健康食品；梅冻中性无菌制造中心年内投产，将推出全新重磅梅冻单品；福建、广西两座大型果干工厂投产，彻底解决果干品类产能紧缺难题。
从源头种植基地到现代化智造工厂，全产业链布局让溜溜梅牢牢掌握产业主动权，也让这颗小小的青梅，真正实现产业价值与社会价值双向共生。
青梅新征程：以上市为起点向更远处生长
铜锣声余音渐远，但属于溜溜梅的青梅故事远未落幕。杨帆在答谢晚宴尾声郑重表态：“上市的不是终点，而是新征程的起点。上市带来的不仅是品牌知名度的提升，更是一份沉甸甸的新责任。”
未来，企业将持续深耕全产业链生态，坚持从枝头到舌尖全链路把控，以青梅为核心，以果类产业为根基，以工业制造为脉络，以品类创新为发展之道，搭建完整天然健康产业生态链。依托持续落地的现代化工厂、不断迭代的产品矩阵、四季精细化运营的渠道策略，持续打造天然、健康、高性价比的休闲食品，覆盖全年龄段消费群体。
溜溜梅夏创季新品发布会现场照片
二十七载光阴流转，当年荒山厂房里小小的青梅，如今演化出五大品牌、数十款核心单品的庞大产品矩阵；当年一句不被看好的“做第一”，如今在梅干、梅冻、西梅多个赛道兑现承诺。
无论产业版图如何扩张，产品品类如何丰富，溜溜梅始终守住最初的初心：以极致之心打磨一颗青梅，以争先之志深耕中国健康食品产业。
从芜湖荒山到港交所，从四款梅子到全品类健康零食，这颗承载着匠心与热爱的青梅，还将继续生长，走向更广阔的市场，书写属于中国青梅的全新篇章。
