男子长期喝生水，肾脏长出348克巨大结石，喝生水有哪些危害？

长期喝生水的危害与健康饮水指南

近日，湖南永州一名59岁男子因长期饮用生水，导致肾脏长出重达348克的巨大结石。这一案例引发广泛关注：看似清澈的生水究竟暗藏哪些健康隐患？如何科学饮水才能避免类似风险？

生水的潜在威胁：四大健康杀手

1. 寄生虫感染：看不见的“虫癌”风险

   生水可能携带蛔虫、血吸虫、包虫等寄生虫卵。尤其是包虫病（棘球蚴病），在我国西北、西南地区高发，其幼虫可侵入肝、肺等器官形成囊肿，若不及时治疗，10年病死率高达94%。例如，饮用被犬类粪便污染的生水后，虫卵在人体内孵化并引发严重病变。

2. 致病微生物：腹泻与致命危机

   未经煮沸的生水中，大肠杆菌、诺如病毒、霍乱弧菌等病原体含量可能超标。深圳茅洲河研究显示，诺如病毒检出率高达41.7%，饮用后易引发急性胃肠炎，严重时可导致脱水甚至死亡。

3. 矿物质过量：结石的“滚雪球效应”

   生水普遍硬度较高（钙、镁离子含量多），长期饮用会持续增加尿液矿物质浓度。当钙离子与草酸、磷酸结合，易在肾脏形成结晶。案例中的唐先生因先天性“马蹄肾”畸形叠加长期饮用硬水，最终导致草酸钙结石占据整个右肾。

4. 重金属与化学污染：肝肾的隐形杀手

   工业废水、农药残留可能污染水源，铅、汞等重金属通过生水进入人体后，会损伤肾小球滤过功能。研究表明，长期接触污染水源者，肾功能衰退速度比常人快40%。

哪些人需特别警惕？

• 先天尿路异常者：如“马蹄肾”、输尿管狭窄，尿液滞留易诱发结石。
• 饮食失衡群体：高盐、高蛋白饮食或过量摄入菠菜（草酸）、动物内脏（嘌呤）者。
• 结石病史人群：复发率高达50%，需定期复查。
• 野外工作者与旅行者：直接饮用溪水、冰川水风险极高。

科学饮水四原则：防病护肾

1. 煮沸消毒，软化水质

   持续沸腾1分钟（高原地区延长）可杀灭99%的病原体，同时钙镁离子沉淀为水垢，降低硬度。避免直接饮用井水、山泉水等生水。

2. 每日2000毫升，分段补给

   成年人每天饮水4-5瓶矿泉水（约2000ml），少量多次最佳。观察尿液颜色：淡柠檬黄为理想状态，深茶色提示需立即补水。

3. 水质选择有讲究

   • 优先选择正规瓶装水或安装NSF认证的净水器。
   • 警惕“碱性水神话”：长期饮用过碱水可能破坏体内酸碱平衡，日常饮食需注意果蔬（碱性）与谷物肉类（酸性）搭配。

4. 高危人群加强筛查

   建议每年进行一次泌尿系B超检查，出现血尿、腰痛等症状及时就医。

专家提醒

湖南省人民医院袁武雄主任指出，我国泌尿系结石发病率逐年上升，草酸钙结石占比最高。预防关键在于“忌生水、控饮食、多喝水”。野外活动时务必携带瓶装水，居家饮水以白开水为最优选——既是阻断病原体的防线，也是守护肾脏的温柔屏障。

健康无小事，一杯水的选择，或许就是抵御疾病的第一道关卡。