北京为蔬菜增产提质提供专业技术支撑
近年来,北京市农业技术推广站以优新品种、良种良法及智能化自动化技术,破解京郊农业园区在实际生产中遇到的难题,以新质生产力推动北京蔬菜产业发展,同时满足市民对于蔬菜产品量和质的消费需求。2023年,全市蔬菜总产达到207.5万吨,同比增长4.3%,今年第一季度已完成总产15.5万吨。
位于通州区张家湾镇小北关村的北京吸引力智慧农场,是一家专业从事优质特色蔬菜种植的园区,生产高品质水果黄瓜、口感番茄、果味甜椒等多种高端农产品。针对农场高端特色蔬菜品种的需求及生产过程中存在的技术问题,北京市农业技术推广站开展专业技术支撑,帮助企业解决由于生产技术不过关而导致的黄瓜坐瓜率较低的问题。
“我们通过合理调控夜间温度、保持适宜昼夜温差、科学调节营养生长和生殖生长的关系以及水肥精细化管理,将坐瓜率由前期的40%提高到了80%,同时还推广应用了设施环境智能监测调控、合理种植制度、群体调控、健康栽培等系列技术,以稳产高产和特色优质,扶持新型生产主体发展,目前日产黄瓜1000斤左右。”北京市农业技术推广站推广研究员王铁臣介绍。
近年来,北京市农业技术推广站积极开展高品质、功能型蔬菜品种的引进与优质高产技术推广,更新番茄、黄瓜、辣椒等主栽作物品种22个,引进推广“富钙油菜”“富硒芥兰”“富硒西红柿”“紫背天葵”“板蓝根”等功能型蔬菜品种50个,恢复“北京塌棵菜”“心里美”“鞭杆红”胡萝卜等“老口味”蔬菜品种8个,发展特色蔬菜种植2万亩以上,满足了多样化的消费需求。
生菜是北京市第3大蔬菜作物,年播种比重10%左右。位于通州区于家务回族乡西垡村的北京永盛园农业种植中心,是全市首家生菜专业育苗基地,目前基质搅拌、装盘、压穴、播种等各个育苗环节均已实现机械化,年育苗量达2000万株,在自育自用的同时,也为周边生产主体提供种苗服务。
近年来,北京市农业技术推广站积极开展优新品种引进、良种良法配套技术研究与推广、智能化自动化技术应用,帮助企业降本增效、增产提质。目前春季球生菜生产面积100亩,平均亩产稳定在4500公斤左右,增幅20%。