三养食品糖酒会大放异彩:火鸡面“火”遍全球
提到火鸡面,相信很多人都会想到那个辣味十足、让人欲罢不能的方便面。而作为火鸡面的创始企业,三养食品凭借其独特的口味和创新的产品,成为了方便面市场上的佼佼者。今天,就让我们一起来了解一下这家传奇企业背后的故事。
韩国三养方圆集团创立于1961年,总部位于韩国首尔,是专注于食品事业的上市企业,也是开发出韩国第一款方便面的企业。经过多年的发展,三养食品已经成为韩国最大的方便面生产企业之一,产品覆盖全球100多个国家和地区。2021年9月正式在上海设立中国公司,自此全面开展中国业务,为中国消费者带来更加丰富美味的食品。2023年,三养中国的市场规模接近20亿人民币。
2012年,三养食品推出了一款名为“火鸡面”的方便面,是现任全球CEO金廷修发明的,有媒体报道称她为“火鸡面之母”。火鸡面以其独特的辣味和浓郁的口感迅速走红,成为方便面市场的一匹黑马,火鸡面不仅在韩国本土市场取得了巨大成功,还受到了全球消费者的喜爱。
三养食品一直将创新和研发作为企业发展的核心动力,公司拥有一支专业的研发团队,致力于研究消费者口味和需求,不断创新产品。目前,中国在售的产品系列包括火鸡面系列、汤面系列、炸酱面系列等,提供丰富选择,最广为消费者熟知的火鸡面就有10个口味。
去年10月,三养食品中国在抖音电商上新了韩式甜辣炸鸡味火鸡面,这款是专为中国消费者研发的,口味很有记忆点,上线20天内即售罄。本次糖酒会,三养食品也带来诚意新作——韩式泡菜汤面,这款产品预计在5月正式上市。
“很喜欢”、“汤底很鲜美”、“面条口感很棒”……在糖酒会上,我们发现不少“先尝为快”消费者发出这样的感叹。三养食品中国总裁金周泳表示,“很感激糖酒会给予我们与消费者近距离接触的平台,对消费者期望三养未来开发的新口味,我们已悉数记录。”
因为火鸡面很受Z世代欢迎,是年轻人喜爱的时尚美食,近些年很多其他品牌都在开发。但在中国,2023年三养火鸡面系列整体销量超过2.57亿个,比上一年增长35.5%,市场占比超过60%,是TOP1品牌。放眼全球,三养火鸡面的年销量达到1.5亿个,累计售出50亿个。除此之外,三养的韩式炸酱面也很受消费者欢迎,在中国市场占比也超过8成。
作为一家具有社会责任感的企业,三养食品始终关注消费者生活品质,致力于研发个性多样的方便食品,为消费者提供更多选择。