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上新了!北京高校里的“猪脚面”来了~

北京日报

关注

电视剧《狂飙》火了,

不仅让一众演员爆火,

剧中的“猪脚面”也出圈了!

新学期开学,

北京各高校食堂

纷纷把猪脚面给安排上了!

让同学们

对新学期又多了一份期待!

一起来看看

高校版“猪脚面”有多诱人吧~

清华大学

观畴飚飚猪脚面

清华大学打出了“飚飚猪脚面”的招牌,

不少学子前往打卡,

并分享了自己的“尝后感”!

@小西红柿:

人很多需要早一点来。味道还不错!尤其是猪脚炖得很烂也非常入味,面很多绝对够吃!

@歪比巴卜:

猪脚很香很嫩,就是汤可能被面吸收了,有点少,然后面有一丢丢硬(可能是南方人的问题),总的来说卖相不错,吃起来挺香!

@锅包又:

虽然过不了强哥人生,但猪脚面高低得来一碗。味道还可以,单吃有点腻,建议加点醋,配着酸梅汤或酸奶~

售卖地点:

观畴一楼永和餐厅 20元/份

还没吃到“飚飚猪脚面”的同学,

赶紧约起来呀!

北京大学

荤素完美搭配

读一首小诗,

感受北大版“猪脚面”。

炖得软烂入味的猪脚

脆脆的波波肠

软香的鱼丸、牛肉丸

还有清爽的绿叶菜

劲道的面条

一整套完美的荤素搭配

——《吃猪脚小面,品燕园人生》

中国人民大学

带着你的味蕾“狂飙”

人大版的猪脚面

不仅有特色海报,

还有直击味蕾的广告词:

一碗热气腾腾的猪脚面,

带着你的味蕾一路“狂飙”。

由于海报过于诱人

食堂的猪脚面窗口已经

全是人人人......

另外一大特色是两种口味

清炖猪脚面和红烧猪脚面

爱咸爱淡,任君选择

清炖猪脚面(上)&红烧猪脚面(下)

售卖地点:

北区食堂一层江南风味窗口

(早中晚三餐供应红烧猪脚面)

中区食堂二层臊子面档囗

(午餐晚餐两餐供应清炖&红烧猪脚面)

北京航空航天大学

重磅推出“狂飙”同款猪脚面

新学期开学,

北京航空航天大学

重磅推出

《狂飙》同款猪脚面

香气扑鼻的猪蹄

爽滑劲道的面条

令人大快朵颐

售卖地点:

学院路校区教工食堂、学五食堂、沙河西区第一食堂、东区第一食堂

(一日三餐均有供应)

北京科技大学

auv,那叫一个地道!

新学期,新美味

北京科技大学

在学校万秀园一层

推出《狂飙》同款猪脚面

邀请同学们去打卡!

“小时候点一碗猪脚面,

妹妹吃猪脚,弟弟吃面,我喝汤”

剧中猪脚面的故事,

在北科大的校园有了另一个版本!

对外经济贸易大学

速速返校吃上一碗贸大限定猪脚面

这个假期

猪脚面成功入驻贸大食堂!

并对寒假在家的学子发出邀请:

速速返校吃上一碗贸大限定猪脚面!

猪脚软烂,肥而不腻

轻轻一嘬,骨肉分离

满满的胶原蛋白下肚

收获营养,收获好心情

现捞面条,劲道十足

裹上鲜香肉汤

呲溜呲溜,是嗦面的快乐

贸大限定猪脚面,味道怎么样?

这不,

已经有学生前往一线发回了报道!

北京林业大学

想吃猪脚面?安排!

吃猪脚面的第一步是什么?

搅拌均匀?

错!是拍照发朋友圈!

一碗香喷喷的猪脚面,

北林的学生已经排起长队了!

售卖地点:

东区一层学一食堂

售卖时间:

自2月22日晚餐时段起,

每日午、晚餐限量供应

北京邮电大学

何以解忧,一碗猪脚面!

新学期,新气象

北邮食堂展现新面貌

既有新的档口、新的装潢

更有猪脚面等新美食

等待着宠爱同学们的味蕾

猪脚软烂入味

面条劲道

搭配青菜、水煮蛋

荤素相宜

售卖地点:

西土城校区综合餐厅楼一层风味餐厅

沙河校区南区学生餐厅楼一层

北京工业大学

真材实料,料足味美,美不胜收

《狂飙》里的猪脚面,

你馋么?

北工大也有!

售卖地点:

美食园二楼

中央财经大学

它带着香气走来🚶♀️🚶♀️🚶♀️

安排!👇👇👇

整整一大块猪脚

满满都是打饭阿姨的爱!

软糯Q弹,卤香入味

配上爽滑劲道的面条

和青菜、葱花一起

徜徉在热腾腾的面汤

售卖地点:

学院南路校区子衿食场二楼、三楼

据说“猪脚面”根本不存在?

看了这么多高校的猪脚面,你是不是已经流口水了呢。不过你知道吗?“猪脚面”的学名其实是“猪手面”。

猪脚就是猪蹄,跟面、米粉都能搭配,算是很有街头感的小吃,在岭南地区本来相当常见。

据很多广东的美食爱好者反映,要是真到店里要一碗“猪脚面”,却发现根本没有。因为在南方,它根本就不叫这个名字。

潮汕有隆江猪脚饭,粤西有猪脚粉。《狂飙》是在江门拍摄的,翻一翻江门当地餐厅的菜单就会发现,确实找不到“猪脚面”,只有“猪手面”和“猪脚饭”。

不过,无论是猪手还是猪脚,反正都是那个熟悉又好吃的“猪蹄”。

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