中国农民丰收节开幕 稻黍瓜果中同庆丰收
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新京报
百谷盈满为丰,颗粒归仓为收。
秋风吹过大江长河,平原上一望无际的稻浪中,山丘上连绵起伏的梯田里,绿色渐渐退去,金黄色从南方出发,一直往北,把整个中国染成成熟的颜色。
9月23日,秋分,第五个中国农民丰收节正式开启。
![河北张家口,农民丰收的笑脸。受访者供图](http://k.sinaimg.cn/n/sinakd20220923s/211/w2048h1363/20220923/ee91-50e1f9140799f07269ab0bee4d7c36ee.jpg/w700d1q75cms.jpg?by=cms_fixed_width)
河北张家口,农民丰收的笑脸。受访者供图
秋分日各地共庆丰收
水稻、玉米、谷子、瓜果,是这个节日的主角,早在中秋节前后,我国秋粮收获就已经开启,如今,南方各地正处在紧张收获一年的粮食中。
在成都主会场,3000亩大田展区中,五彩的稻谷绘成壮观的稻田画,千年农耕文明和现代化农业技术同馆展览,向世界讲述一个农耕大国的现代化历程。
在中国农民丰收节北京昌平主会场,来自全国各地的特色农产品,在这里展销,这里还有和尖端科技相融合的太空农业,在现代都市中蓬勃发展的都市农业。
在彩云之南,红河州元阳县,千年梯田中,农民在乡建小镇上载歌载舞,民族乐器和大自然的声音交融在一起,金色的稻田中,有红色的鲤鱼在穿梭。人们割稻谷、拉谷船、打稻穗、装口袋、抓稻花鱼,迎来金秋最美的丰收。
![云南元阳梯田上,人们在稻田边上,载歌载舞庆祝丰收。受访者供图](http://k.sinaimg.cn/n/sinakd20220923s/214/w2048h1366/20220923/ddca-6c38e7acd4dd507248671389af47a6ee.jpg/w700d1q75cms.jpg?by=cms_fixed_width)
云南元阳梯田上,人们在稻田边上,载歌载舞庆祝丰收。受访者供图
在河北之北,张家口万全区,人们抱起谷穗、摘下瓜果,庆祝丰收的到来。张家口位于华北的西北部,种植传统的旱地作物,玉米和小米是当地主要的粮食作物。近年来,又成为北方著名的蔬菜产地,金秋九月,这里的彩椒、西红柿、土豆、豆角正在采收季,为京津冀乃至更广泛的地区供应秋季蔬菜。
![河北张家口,瓜果飘香中迎来丰收。受访者供图](http://k.sinaimg.cn/n/sinakd20220923s/211/w2048h1363/20220923/557c-c7d366f799eb5385e8ca24b695457b91.jpg/w700d1q75cms.jpg?by=cms_fixed_width)
河北张家口,瓜果飘香中迎来丰收。受访者供图
北京近百场活动迎盛会
北京市农业农村局数据显示,2022年丰收节期间,北京全市,将举办近百场活动,庆丰收、迎盛会。
瓜果是平谷区的名片,丰收节上,平谷大桃、佛见喜梨、熊儿寨麻核桃等,是会场上的主角。平谷还是北京重要的红薯产地,在夏各庄镇贤王庄村,砂性土壤为红薯生长提供了良好的条件,仅在贤王庄村,每年的红薯产量就达到170万斤,产值达到500万元。
门头沟区的群山峻岭,在秋日渐渐变得五彩斑斓,在王平镇韭园村,京西古道上,马致远故居所在地,人们汇聚在一起,带来门头沟著名的京白梨、清水豆腐、韭园酱菜等特产。丰收节上,这里还展示了千年积累的文化传承,如琉璃制品,把古老的技艺和现代创意结合在一起,创造出多姿多彩的文创产品。
![北京门头沟王平镇丰收节上,果农展示京白梨。新京报记者 王颖 摄](http://k.sinaimg.cn/n/sinakd20220923s/0/w1920h1280/20220923/8980-d11bb98e69f8d5c55e77e1d8bf0e97d6.jpg/w700d1q75cms.jpg?by=cms_fixed_width)
北京门头沟王平镇丰收节上,果农展示京白梨。新京报记者 王颖 摄
在房山区,房山鲟鱼、京西贡米、上方山香椿、磨盘柿在内的两百多个房山特色优质农产品,在丰收市集上展出,一位展示“入锅变”特色有机紫豆角的摊主说:“很高兴有这样的机会向大家展示我们丰收的农产品,都是健康有机的食物,希望之后有更多平台可以让大家看到我们房山优质的农产品,让大家吃到美味健康的食物。”
![北京房山,人们在瓜果与舞蹈中迎来丰收节。新京报记者 王巍 摄](http://k.sinaimg.cn/n/sinakd20220923s/214/w2048h1366/20220923/50b2-f62b42645cf0787b1524838a8e2c3e40.jpg/w700d1q75cms.jpg?by=cms_fixed_width)
北京房山,人们在瓜果与舞蹈中迎来丰收节。新京报记者 王巍 摄
近十万平米的鲜花,把顺义区丰收节盛典,装点得五彩斑斓,在顺义,鲜花产业发展迅速,金秋时节,正是菊花盛开的时候,丰收节期间,顺义展出了64种菊科-菊亚科的鲜花。还有葡萄、酥梨、大豆、蘑菇等当地特产。此外还有无数乡村美食展出,如来自北京国际鲜花港的“品花宴”吸引了无数参观者。
![北京顺义区丰收节现场。受访者供图](http://k.sinaimg.cn/n/sinakd20220923s/624/w906h518/20220923/5194-ae896bda0c4590ed9358542494a1a1c6.jpg/w700d1q75cms.jpg?by=cms_fixed_width)
北京顺义区丰收节现场。受访者供图
岁稔年丰的千年期盼
从刀耕火种的原始农业,到全程机械化的现代农业,重农、重粮、期盼丰收,是数千年的农耕历史,留在中国人心底的印记。春种秋收,一分耕耘一分收获,不仅是农业生产的规律,也是中国人对世界、对人生最深沉的认识。
现代化并没有消解中国人的农耕记忆,尽管城市化已经超过60%,多一半人越来越远离了现实中的乡土,但城市生活并没有冲淡丰收带给人们的喜悦。正如农业农村部相关负责人所说,“丰收节不仅是农民的节日,也是全民的节日。”
稻穗、豆荚、瓜果、谷仓,成都主会场的稻田画中,这古老的符号,用最时尚的方式展现在人们面前。数千年来,中国人从未改变过对五谷丰登的期盼,但也从未像今天这样,生活在粮食、蔬菜、瓜果、肉禽最丰富的时代里。
来自农业农村部的数据显示,过去10年间,我国农业机械装备提档升级,农作物耕种收综合机械化率超过72%,提升了15个百分点。同时,小麦、水稻等口粮作物,实现了品种百分百自主。我国粮食产量,已经连续七年稳定在6.5亿吨以上,是全球最大的粮食生产国,同时,我国也是全球最大的水果、蔬菜、肉类生产国。
这是这个时代独有的丰收,现代农业技术改变了人们对丰收的定义,优良的品种、高超的技艺、轰鸣的机器,让丰收的景象,变得比以往任何时候都壮观。
新京报记者 周怀宗 曹晶瑞 耿子叶 陈璐
编辑 唐峥 校对 柳宝庆