每一口沈大成青团,都是春天的味道!
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参考消息
青团,从色彩到口感,都有春天的氛围
采撷初春山野新鲜的艾草
揉出一团春天最浓郁透彻的香气
在味蕾间流转的片刻,春天融入了心里
![这种带着春日新艾清香的团子,弹弹糯糯](http://n.sinaimg.cn/sinakd20220315s/560/w300h260/20220315/4030-0b6d849bba13e4334a3bea2c0c9ee4d2.gif)
这种带着春日新艾清香的团子,弹弹糯糯
一咬拉丝,内里花样纷呈的馅料
将春日独有的鲜,在舌尖放大
便是这小小一颗,就包满了整个春天的味道
也难怪都说,春天是从第一口青团开始的
![很多人喜爱藏着春的青团](http://n.sinaimg.cn/sinakd20220315s/268/w640h428/20220315/f4a5-b02cb623526fbc742373dd666d4a1044.gif)
很多人喜爱藏着春的青团
翠绿的外表圆滑光亮,小巧可爱
软糯不粘牙,搭配丰富的夹心
“一抹翠绿,香甜不腻”便是对它最好的诠释!
今天推荐的这款青团
来自中华老字号品牌沈大成
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沈大成青团,极具情怀和地方特色
是有名的上海点心
因为制作精细,用料讲究
每到时节,沈大成的店铺外便大排长龙
人们对沈大成青团的热情可见一斑
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这次给大家带来了四种经典口味!
蛋黄肉松、黑芝麻艾草、豆沙、抹茶
每一种口味的馅都非常丰富
或是香绵软糯,或是鲜香细腻
而且全部是礼盒带独立薄膜包装
抓住春天的味道,总有一款,适合你!
01
蛋黄肉松青团
外皮Q弹,手工制作
沈大成的青团从皮到内馅儿,用料讲究,手工制作。非常注重产品原料的选择:甄选黑龙江五常糯米做皮,辅以新鲜的麦苗青汁润色,色泽鲜亮,外皮Q弹,软糯黏香不粘牙,韧性十足。
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原料细节把控
收获无数好评的蛋黄肉松青团,采用高邮咸鸭蛋黄,馅料油而不腻,蛋黄发红,香气扑鼻;而肉松更是经过多次测试,最终搭配以猪后腿肉制成、蓬松柔软、鲜香细腻的太仓肉松为主。
口感丰富,层次分明
肉松、咸蛋黄的完美混合,肉香夹杂着咸香,口感丰富且层次分明。
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吃起来油而不腻,满嘴飘香,沈大成家的品质,吃的放心!
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02
黑芝麻艾草青团
黑芝麻,九蒸九晒
采用“九蒸九晒”工艺的黑芝麻,其营养成分充分溶解,油腻性大大减少,易吸收又养生。 在细细研磨之后口感柔和细腻,满口芝麻的香气。
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皮薄馅多,香甜软糯
当青麦苗的清香配上九蒸九晒的黑芝麻,芝麻特有的香醇口感与新鲜的青团所含的淡淡草木气息融为一体,像是天生一对。
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青团外皮包裹芝麻内馅,口感香甜软糯,一口咬下是流心的感觉,连吃好几个都不腻!
03
经典豆沙青团
豆沙,品味经典
豆沙青团可谓是经典中的经典了,沈大成豆沙青团中的赤豆馅儿被处理的均匀细腻、香甜可口,赤豆的清香在口腔中慢慢散开,回味无穷。
红豆沙的魅力,天作之合
满满当当的豆沙内馅撑满了麦青汁外皮,甚至可以用勺子挖着吃,谁能拒绝红豆沙绵密的口感呢?
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红豆沙以大红袍赤豆为原料,将其小火慢熬成绵密状,之后藏进青皮之中~一口下去,外皮软而不塌、弹性中带有些许嚼劲,且不黏牙,味道非常纯粹;而豆沙馅细密又清甜,与青皮简直天作之合!
04
抹茶团
纯粹口感
小清新的抹茶口味怎能错过?为了让口感达到统一,沈大成特意将表皮中的艾草也换成了抹茶,由内到外都是满满的抹茶味道。
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茶香,清新怡人
抹茶内馅经过反复的琢磨,与甜丝丝带有抹茶味的青团皮相辅相成;味道中和的非常好,既不会苦涩,也不会甜腻,很是爽口,是喜欢清新口味食客的福音!
从外绿到内的抹茶团,随手一戳都觉得弹性十足。外皮柔韧度甚至只需3s就能恢复原貌!清新诱人~
![现在,您不用为买到沈大成的青团](http://n.sinaimg.cn/sinakd20220315s/560/w300h260/20220315/4030-0b6d849bba13e4334a3bea2c0c9ee4d2.gif)
现在,您不用为买到沈大成的青团
在各大门店苦苦排队
不用加热就能享用门店同品质的青团
每种口味都有独立薄膜包装,非常方便
无论是送人还是自己吃,都很合适!
万物欣欣向荣的开始
春到舌尖分外绿,别错过这独有的鲜味~