霸蛮湖南米粉创始人张天一

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霸蛮湖南米粉创始人张天一（主办方供图，央广网发）

央广网北京12月23日消息 张天一，霸蛮湖南米粉创始人，北京市十一届青联委员。2014年北大毕业后，在消费升级和创新创业的背景下，通过“实体连锁+电商零售”的“无界餐饮“经营模式创立食品新零售品牌“霸蛮湖南米粉”。目前霸蛮品牌旗下拥有线下门店近200家。