原标题：年底促销多，超市里的临期食品可以放心捡漏吗？
你或许不了解临期食品，但你一定见过烘焙坊晚上9时过后的促销面包、超市里捆绑打折的薯片、菜市场收摊前低价处理的绿色蔬菜……....每到年底，各种促销更多，那么，超市里的临期食品可以放心捡漏吗？
如何界定“临期”？
（图源自新华网）
临期食品到底能不能吃？
临期食品是可以吃的，它只是快要到保质期了，但还在保质期内，只要储存得当，品质是有保障的。
（图源自新华网）
挑着买，捡到“真便宜”
有些食品营养价值不高，比如薯片等高油高盐高糖的加工食品，不要在低价诱惑下一次买太多。
富含油脂的坚果类零食，如果不是真空/充氨包装，还是尽量购买新出厂的比较好。
如果价格差不多，建议购买多个小包装，而不是买一个大包装的临期食品。
各种农贸市场销售的熟食，包括肉类和豆制品，要特别小心保质期被修改，吃之前要好好消毒杀菌。
如果发现一件室温保存的食物还差一周就到期了，买回来几天又吃不完，建议放在冰箱里冷藏，或是干脆不买。
