新浪新闻

你听说过“甜菜缨子”吗?来点儿尝尝吧!

新闻夜航

关注

原标题:你听说过“甜菜缨子”吗?来点儿尝尝吧!

你听说过“甜菜缨子”吗?来点儿尝尝吧!

现在家家的餐桌上,鸡、鸭、鱼、肉

已经不是什么稀罕物了。

有一种野菜——“甜菜缨子”,

也是难得的美味佳肴。

可现在,

“甜菜缨子”在每家餐桌上并不常见。

知道它的人也不多。

绥化庆安一农民种的甜菜收获了,

可面对堆积如山的“甜菜缨子”,

怎么卖,成了犯愁的事。

坐在地上装箱的人叫吴景阳,

他手里这一袋袋黑色的东西,

是他最珍惜的宝贝。

这些宝贝有个特别贴地气的名字

甜菜,一种鲜甜可口的特色野菜。富含核黄素、铁、铜、钾、钙、钠、以及维生素A、C等多种营养成分。糖分含量较高,是蔗糖、糖类等食品的主要原料来源。甜菜上面的叶子“甜菜缨子”,便可以熬成糖浆。

吴景阳说,甜菜浑身是“宝”,

不但营养价值高,

“甜菜缨子”还是餐桌上的美食,

无论煮着吃、炒着吃、蒸着吃或腌制,

都甘甜爽口、味道极美。

依托资源和气候优势,

吴景阳看到附近其他村民都种了甜菜,

而且收成还不错。

他今年就种了很多的甜菜,

可是,等到了收获的季节

犯愁了

绥化市庆安县致富乡巨富村刘江屯 村民 吴景阳

甜菜缨子现在能有将近2吨,是零添加、纯绿色的,一点肥也不上。

吴景阳说,

他种的甜菜缨子都是绿色食品,

他指望着卖了这些菜,

能给自己挣点儿看病钱。

绥化市庆安县致富乡巨富村刘江屯 村民 吴景阳

我自己身体还不好,我是4级残疾,是股骨头坏死,每一年花销医药费也不少。

身体残疾的吴景阳对生活并没有放弃,

他自力更生、积极乐观,

忍受着病痛种植了这些甜菜,

期盼着能有个好收成。

绥化市庆安县致富乡巨富村刘江屯 村民 吴景阳

我身体残了,我心不能残,所以说有点儿旱田地,种点儿甜菜缨子。如果说我的甜菜缨子销售出去,我用这个钱来缓解家庭的生活,来缓解因我病情欠下的外债,把我的病进一步地治疗一下。

吴景阳和家人用塑封的方式,

将甜菜缨子打好包装,

保留最新鲜的口感,

整装待发。

绥化市庆安县致富乡巨富村刘江屯 村民 吴景阳

卖22元一斤,你是蘸酱吃、炝拌、炖牛肉,营养价值对人身体非常好。有需要甜菜缨子、想食用的人士与我联系,我会第一时间用快递,给你打好包装,邮寄过去。

如果您想要尝尝鲜的话,

就请联系吴景阳,

他的电话号码是187 4653 4225

加载中...