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「双11倒计时」农民丰收打包忙,好似新“节气”

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原标题:「双11倒计时」农民丰收打包忙,好似新“节气”

10月9日,距离天猫双11第一波销售开启还有20多天,张家口万全区56岁的村民阎有祥忙得热火朝天。

作为一个地地道道的农民,阎有祥最熟悉的就是家里二十多亩地。2011年张家口天勤农贸有限公司来当地收购玉米、放到网上销售后,阎有祥又一口气承包了100多亩地。到了丰收时节,阎有祥就格外忙碌。

黑龙江五常装卸车间里,装卸工人刘长春前一阵刚收完自家大米,如今在当地一家米企搬运大米,忙得满头大汗;山东莱西一智慧玻璃温室里,当地农民们拿着长长的订单条在番茄园中拉成了一排。双11络绎不绝的订单让种植基地格外忙碌。附近的农户、打包工人在玻璃温室里一边听音乐一边干活,一片欢声笑语。

济南商河县的一个地瓜仓库内,当地农户手上的活就没停过。一个接一个的地瓜被装进快递盒,即将发往全国各地。

随着电商发展,一个越来越普遍的现象正出现在中国的田间地头:农民们开始有了“双份收入”,一份是将农产品放在网上销售的收入,另一份则是进入当地农产品发货基地,打包快递盒、包装农产品所获得的收入。

“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连”。由于天猫双11农产品销售火热,多地农户好似进入了农忙时节,就像一年当中多了第25个“节气”。

农忙时节的“双份收入”

进入11月,五常的夜晚温度基本都低于零度以下。晚上十点,五米常香旗舰店的装卸车间氛围火热,工人刘长春忙得满头大汗。

“卸稻谷的车辆刚走,装大米的车辆就来了。没想到天猫上生意这么好。”刘长春说,闲时工厂一天发送1-2卡车货物,而双11期间每天要发售15-20辆卡车。

7年前结束外出打工返回家乡后,刘长春在老家一边种地,一边给五米常香做卸米工人。刚回来时刘长春的工资只有2000元。2021年的11月,刘长春预计自己的工资能达到1.5万,几乎是种地的3倍。

前几年,刘长春在五常市中心买了套房子。同小区里有不少人是刘长春同村的朋友,他们和刘长春一样拥有农户和装卸工的双重身份。“如果在家能拿高工资,谁愿意离乡背井。”刘长春说。

然而今年9月,情况变了。天猫商家壹亩地瓜就开始陆续向当地农户收购地瓜——这比传统摘收时间提前了半个月。

“有过农产品种植经验的人都知道,地瓜实际上需要存放一段时间甜度才能充分‘发酵’。但传统批发模式很难精准控制地瓜的存放时间和甜度。”壹亩地瓜旗舰店创始人刘朝丽说,这样提前摘收能更好地把握红薯的甜度,同时也能迎接天猫双11的消费周期。

“这时候收起来的地瓜虽然个头小一些,但在仓库放上一个月,糖化期长,甜度也就更高,更适合双11售卖,符合天猫平台消费者对高品质农产品的需求,满足人们‘吃好’的愿望。”刘朝丽说。

实际上虽然收获时间提前了,地瓜个头小,但农民们的收入却没少。因电商去掉了中间环节,山东地瓜在天猫上“好货卖出了好价”,农户收入反而还多了。

近年来,农产品“触网”趋势日益显著,农户以及农产品企业都注意到了原产地发货的优势:新鲜、品质有保障。消费者更愿意为此买单,农户利润也更高。于是,各地的田间地头多了打包发货仓。农户和农产品企业能在天猫上直接和消费者面对面交流,将最新鲜的农产品天猫送到全国人民的餐桌上。

五米常香在五常市设立了自己的大米加工工厂,为天猫旗舰店提供新鲜、品质有保障的五常大米产品;为了保证鲜食玉米的新鲜属性,天勤粒粒净在玉米产地附近建立了深加工工厂,在采摘5小时内完成剥皮、清洗、蒸煮、速冻、冷藏等一系列工作。

当越来越多的农产品企业出现,将互联网商业力量下沉到农田地头,才能带动更多的农产品“触网”销售,将优质农产品带给消费者。

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